الرئيسية » صحة وفوائد » فوائد وأضرار البطاطا الحلوة، تعرفي عليها الآن

فوائد وأضرار البطاطا الحلوة، تعرفي عليها الآن

فوائد وأضرار البطاطا الحلوة، تعرفي عليها الأن

فوائد وأضرار البطاطا الحلوة، تعرفي عليها الآن، تعتبر البطاطا الحلوة أو الفقاس الهندي أو البطاطا السكرية، هي من أحد أنواع النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة المحمودية، والبطاطا الحلوة هي من أحد النباتات التي تنضح في فصل الشتاء، ومن المعروف آن أمريكا موطنها الأصلي، وأهم ما يميز البطاطا إنها لها مذاق حلو وهي من أشهى وألذ الأطباق، فمن الممكن أن تؤكل مشوية أو مسلوقة، فهي تعطي الجسم طاقة ودفء، بالإضافة إلى أن البطاطا سهلة الهضم، مما يجلها وجبة مثالية للكبار والصغار، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان ومنها الكالسيوم، والماغنسيوم والكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون وغيرها، مما يجعلها تحتل مكانة غذائية هامة، لذلك سوف يقدم لكم موقع ماميتو.

فوائد وأضرار البطاطا الحلوة، تعرفي عليها الآن:

فوائد وأضرار البطاطا الحلوة، تعرفي عليها الأن
فوائد وأضرار البطاطا الحلوة، تعرفي عليها الأن
  • هي تقلل من الإصابة بالالتهابات المختلفة ومنها: الربو، الروماتزم، النقرس وغيرها، لأنه تحتوي على الكثير من عنصر البيتا كاروتين.
  • البطاطا تحافظ على صحة الجهاز الهضمي، وهي تقلل من الإصابة بالأمراض المختلفة ولا سيما بالإمساك، لأنها تحتوي على كمية كبيرة جداً من الألياف.
  • تمنع احتمالية الإصابة بسرطان القولون، لأنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين ب، وفيتامين سي.
  • تعمل على الحفاظ على صحة القلب، وبالتالي تقيه من الأمراض المختلفة التي تصيبه مثل: الجلطات وغيرها، لأنها تحتوي على عنصر البوتاسيوم بكثرة.
  • تعمل على الحفاظ على صحة الرئة، خصوصاً رئة المدخنين.
  • تمد جسم الطفل بالطاقة والحيوية، بسبب احتواؤها على الكثير من العناصر الغذائية المختلفة ومنها: الكالسيوم، والحديد، والنحاس وغيرها.
  • تعمل على نمو عظام الطفل.
  • تساعد على الحفاظ على صحة العظام، وتمنع الإصابة بالهشاشة.
  • تمتاز البطاطا بطعمها اللذيذ والشهي، فمن الممكن إدخالها إلى بعض المأكولات والسلطات المتنوعة.
  • البطاطا لها دور في الحفاظ على الأعصاب.

شاهدي ايضًا : فوائد الخضروات الطازجة للجسم

ومن فوائدها:

  • تقلل احتمالية الإصابة بعسر الهضم، بسبب احتوائها على ألياف طبيعية بكميات كبيرة.
  • تعمل على زيادة الوزن بفعالية كبيرة، بسبب احتوائها كلى كميات مرتفعة من السعرات الحرارية.
  • تعالج أمراض العين المختلفة، وتقيها من العمى، والضمور وغيرها، بسبب احتوائها على فيتامين أ الذي يعمل على الحفاظ على صحة العين.
  • تحافظ على صحة الجنين، وتقيه من التشوهات الخلقية المختلفة.
  • تمنع إصابة الحامل من الإصابة بالإمساك.
  • لها دور في تخلص البشرة من الخلايا الميتة، ومن الممكن استخدامها بوضع ملعقة كبيرة من كلاً من الشوفان المطحون مع اللبن الرائب، مع 1\2 كوب من البطاطا الحلوة الناضجة المهروسة في وعاء ويمزج جيداً، ثم يوضع المزيج على البشرة، ويترك لمدة 10 دقائق، ثم يتم غسلها بالماء.
  • تعمل على تفتيح البشرة بفعالية، حيث من الممكن استخدامها عن طريق وضع 1\4 كوب من البطاطا الحلوة الناضجة المهروسة، ووضع ملعقة من كلاً من الليمون المعصور والعسل الطبيعي في وعاء ويمزج جيداً، ثم يوضع المزيج على البشرة لمدة ثلث ساعة، ثم يغسل بعدها بالماء.
  • البطاطا لها دور في تضبط نسبة السكر في الجسم، بسبب احتوائها على سكريات طبيعية، وبالتالي ينصح مرضى السكر بتناولها.
  • تقلل من احتمالية الإصابة بمرض فقر الدم(الأنيميا)، بسبب احتوائها على كمية كبيرة من عنصر الحديد.
  • تعزز الجهاز المناعي، وتقيه من الأمراض والفيروسات التي تصيبه.
  • تعمل على إزالة الهالات السوداء من تحت العينين، وومن الممكن استخدامها لهذا الغرض بوضع شرائح من البطاطا الحلوة تحت العينين، وتترك لمدة 10 دقائق على الأقل، ويتم غسلها بالماء بعدها.
  • تعمل على الحفاظ على صحة الدماغ، وتقي الدماغ من الخرف والزهايمر.
  • تضبط معدل الضغط في الجسم، وبالتالي تمنع احتمالية الإصابة بالأمراض المختلفة ولا سيما الجلطات القلبية.
  • تحافظ على صحة العضلات، ولذلك ينصح الرياضيون بتناولها.
  • البطاطا المسلوقة تمنع الإصابة بالحساسية.
  • تعالج قرحة المعدة.
  • تمنع ظهور الشيب على الشعر، فمن الممكن وضع كمية كافية من عصير البطاطا على الشعر، ويترك 10 دقائق، ثم يتم غسله بالماء بعدها.
  • تمد الجسم بالحيوية والطاقة.
  • تحافظ على صحة الجهاز العصبي، وتقيه من الأمراض المختلفة مثل مرض الإكتئاب، والصرع، والأرق، وذلك لاحتوائها على فيتامين ب6.
  • تعمل على حماية الشرايين من ترسبات الدهون، بسبب احتوائها على عنصر البوتاسيوم.

شاهدي ايضًا : فوائد شرب الماء قبل الأكل بنصف ساعة

أضرار تناول البطاطا الحلوة:

فوائد وأضرار البطاطا الحلوة، تعرفي عليها الأن
فوائد وأضرار البطاطا الحلوة، تعرفي عليها الأن
  1. عند تناول البطاطا بكثرة فهي تسبب القئ والغثيان والإرهاق الشديد في حال تناولها بكثرة.
  2. عند تناول البطاطا بكثرة فهي تسبب نقص في بروتين s لذلك لا ينصح بتناولها بكثرة.
  3. تسبب العطش.
  4. تزيد من وزن الجسم، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات.
  5. ترفع نسب السكر في الجسم، لاحتوائها كل كمية كبيرة من السكر.
  6. من الممكن أن تسبب غازات في البطن، خاصة في حال تناول البطاطا مقلية.
  7. تسبب حدوث التهاباً واحتقاناً في الحلق، بسبب كثرة تناولها.
  8. من الممكن أن تؤدي إلى حدوث حصى في الكليتين.

شاهدي ايضًا : فوائد القرفة لتطويل وتكثيف الشعر

وقد قدمنا إليكم في هذا المقال فوائد وأضرار البطاطا الحلوة، حيث يمكنك الاستفادة من قراءة هذا المقال في التعرف على أهم فوائد البطاطا وأضرار تناولها بكثرة، ولا تترددي سيدتي في وضع تعليق فنحن في انتظار استفساراتكم للرد عليها في أقرب وقت.

اضافة تعليق