ماميتو
فوائد الجبن الرومي أثناء الرجيم
الرئيسية » المطبخ » فوائد الجبن الرومي أثناء الرجيم

فوائد الجبن الرومي أثناء الرجيم

فوائد الجبن الرومي أثناء الرجيم، نشأت الجبنة الرومي والتي تشتهر بالجبن التركي غالباً في دولة سويسرا، وهذا النوع من الجبن تم صنعه من خلال حليب الأبقار الغير مبستر، فلون الجبنة يميل إلى اللون الأصفر وفي بعض الأحيان يميل إلى اللون البني، فيتميز شكل الجبنة الرومي بأنها يوجد فيه الكثير من الثقوب حيث أنه ذات قوام شديد وصلب أكثر من باقي أنواع الجبن الأخرى فيستغرق صنع الجبنة الرومي ثلاثة أشهر، فكلما كان الوقت طويل كانت الجبنة في النهاية أفضل وأقوى في نكتها ومزاجها، فالجبنة الرومي من أفضل أنواع الجبن في العالم بصفة عامة، كما أن الجبنة لها الكثير من الفوائد التي تقدمها للإنسان وتحديداً للأشخاص الذين يعانوا من مرض السمنة وزيادة في الوزن بشكل مفرط، فسنقدم لكم في موقع ماميتو فوائد الجبن الرومي أثناء الرجيم.

رجيم الجبنة الرومي لثلاثة أيام:

إذا أردت سيدتي إتباع رجيم الجبن مباشرة لخسارة الوزن فعليكِ بإتباع أحد الإصدارات قصيرة المدى والتي لا تتجاوز الأسبوع، وعليكِ عدم تناول الجبنة وحدها بل يجب إضافة أي نوع من الخضروات أو الفواكه إليها، وتناول الوجبات الرئيسية الثلاث إضافة إلى الوجبات المكملة التي بها بعض الإصدارات:

اليوم الأول:

  • عليكِ سيدتي بتناول كوب واحد من الماء الفاتر على الريق.
  • وجبة الإفطار: يجب أن تحتوي على جبنة رومي وتكون خالية من الملح مع شريحة من الخبز الأسمر، إضافة لكون من الشاي أو القهوة ويكون خاليين من السكر.
  • وجبة الغذاء، تكون عبارة عن علبة تونة منزوعة من الزيت، وشريحة من التوست، وكوب واحد من القهوة خالي السكر.
  • وجبة العشاء: تكون عبارة عن شريحة من صدر الدجاج، وثمرة من الفاكهة، إضافة إلى ثلاث ملاعق من الفاصوليا الخضراء.
اقرئي أيضًا :-  طريقة عمل لحمة مشوية على الجريل في البيت

شاهدي ايضًا : طريقة طبخ الحنطة السوداء للرجيم

اليوم الثاني:

  • وجبة الإفطار: تكون واجبة الإفطار تحتوي على بيضة مسلوقة، وشريحة خبز أسمر، إضافة إلى كوب من الشاي والقهوة.
  • وجبة الغذاء: تحتوي على علبة تونة، وجبنة رومي، وكوب واحد من الشاي أو القهوة.
  • العشاء: شريحة من صدر الدجاج، مع بروكلي، وكوب من اللبن منزوع الدسم.

اليوم الثالث:

  • الإفطار: تكون عبارة عن قطعة من الجبن الرومي، مع كوب واحد من الشاي، وحبة من التفاح بعد الإفطار بنصف ساعة.
  • وجبة الغذاء: تكون عبارة عن شريحة من الخبز الأسود، وبيضة مسلوقة، وكوب واحد من الشاي أو القهوة.
  • العشاء: عليكِ بتناول نصف علبة تونة، وبعض شرائح الجزر، وكوب من العصير الطبيعي.

فوائد الجبن الرومي للرجيم:

  1. تحتوي على نسبة قليلة من الدهون، فتعتبر جيدة لإنقاص الوزن.
  2. الكثير من الأشخاص يعانون من عدم وجود أكلات تساهم في إنقاص الوزن، فالجبنة الرومي وبشكل عام تعمل على إنقاص الوزن.
  3. ليس هناك حاجة للتقليل من السعرات الحرارية التي تحتويها.

فوائد الجبنة الرومي العامة:

الجبنة الرومي هي إحدى أنواع الجبن اللذيذة والمفضلة لدي الكثيرين، وهي تعتبر من أشهر أنواع الجبن التي تخفل بها الموائد بالرغم من ثمنها الباهظ، وهي من الأطعمة المغذية والمفيدة جداً للحسم، لأنه مصدر من مصادر الكالسيوم فهي تحافظ على صحة العظام والأسنان.

بالإضافة إلى أنها غنية بفيتامين أ، المفيد لصحة وسلامة العين، ومجموعة فيتامين ب، كما أن الجبنة الرومي تحتوي على فطر البنسيليون المفيد جداً لصحة الأمعاء، فهي تعمل على علاج التقرحات التي تحدث داخلها، وهي أيضاً تعمل على إنقاص الوزن، وهي تمنع الإصابة بالنحافة.

اقرئي أيضًا :-  طريقة عمل الاستاكوزا المقلية بالصور والخطوات

بالرغم من كل هذه الفوائد يحذر من تناولها لمن يعاني من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، أو ضغط الدم، كما ان الإكثار من تناولها يؤدي إلى تراكم الدهون على الكبد، وتعتبر دولة مصر من أشهر الدول المصنعة للجبنة الرومي، ومن أكثر المدن المصرية اشتهراً بها هي مدينة الإسكندرية.

طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل:

  • كيلو جرام من الحليب كامل الدسم.
  • علبة من الزبادي البلدي.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • 1\3 كأس من الماء المثلج.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • حبة من البطاطا مسلوقة ومهروسة.
  • 2 ملعقة من القشطة.

طريقة التحضير:

  1. قومي بغلي الحليب على النار، ثم قومي بإضافة الزبادي، وتجرك مرة إلى اليمين، ومرة إلى اليسار لمدة خمس دقائق، ثم نزيل القدر عن النار.
  2. نقوم بتحضير المياه المثلجة، ونضيف إليها الملح والفلفل، ونحرك جيداً، ثم نضيف مزيج الماء إلى مزيج الحليب، ونحرك كي لا تتكتل المكونات.
  3. عليكِ سيدتي بإضافة البطاطا المهروسة، ثم القشطة، ثم نأخذ قطعة من الشاش، والمواد السائلة، ثم نتركها لمدة 12 ساعة مع عصرها بين الحين والآخر.
  4. نأتي بقطعة شاش أخرى، ونضع بداخلها الجبنة، ثم نقفلها، ونضع شيئاً ثقيلاً عليها مع الحرص على تغير الشاش بين الحين والآخر إلى أن نتخلص من جميع السوائل.

شاهدي ايضًا : هل الكنتالوب ممنوع أثناء الرجيم

طريقة عمل الجبنة الرومي المقلية:

المكونات:

  • 250 جرام من الجبن الرومي.
  • رشة من الزعتر.
  • رشة من الملح.
  • بيضة.
  • 1\4 كأس من الحليب السائل.
  • القليل من البقسماط المطحون.
  • 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
  • زيت نباتي للقلي.
اقرئي أيضًا :-  فوائد بسكويت الشوفان لإنقاص الوزن

طريقة التحضير:

  1. نقوم بخفق البيض، والحليب جيداً، ثم نقوم بإضافة الفلفل الأسود، ونواصل الخفق.
  2. نقوم بتحريك كلاً من البقسماط، والزعتر، والملح، والدقيق في وعاء آخر.
  3. نقوم بغمس شرائح الجبن في خليط الحليب، ثم في خليط البقسماط، ونعيد الخطوة مرتين.
  4. نقوم بتسخين الزيت على نار منخفضة، ثم نقوم بإضافة شرائح الجبن المغمسة.
  5. نقدم الجبن الرومي في شطيرة مع الخس، والخردل، والمايونيز.

شاهدي ايضًا : فوائد التفاح الأصفر في الرجيم

وقد قدمنا إليكم فوائد الجبنة الرومي أثناء الرجيم، ويمكنكم الإستفادة عن التعرف علي فوائد الجبنة الرومي العامة، وعليكٍ سيدتي أن لا تتردي في وضع تعليق، فنحن في انتظار استفساراتكم للرد عليها في أقرب وقت

اضافة تعليق