السعرات الحرارية في الفصفص الاسود (اللب السوري)
السعرات الحرارية في الفصفص الاسود من خلال موقع ماميتو، نبات الفصفص الأسود أو كما يُعرف باسم دوار الشمس أو اللب السوري، هو عبارة عن نبات من النباتات الحولية يصل طوله إلي حوالي ثلاث أمتار.
يشبه النبات قرص الشمس لما يحيط به من بتلات صفراء اللون والتي تميزه عن غيرة ، وتصل بذوره في القرص الواحد إلي حوالي ألف إلى ألفين بذرة، ويتم نضج البذور خلال شهر سبتمبر وشهر أكتوبر، ويتم نمو الفصفص الأسود في منطقة ذات مناخ معتدل الحرارة.
وعرف عن الفصفص الأسود أن الموطن الأصلي لزرعته هو أمريكا، وليس فقط المستخدم في هذا النبات هو البذور، وإنما يتم استخدام بقية أجزائه الأخرى كسماد وطعام للطيور والحيوانات.
محتويات
[ عرض ]
ما هي فوائد الفصفص الأسود
- الفصفص الأسود والمتعارف عليه باللب السوري له من الفوائد الصحية الكثير حيث يتميز باحتوائه بالعناصر الغذائية المميزة التي تفيد صحة الإنسان.
- حيث يتمتع الإنسان بكامل احتياجه من فيتامين ه، وذلك عند تناول مقدار ربع كوب من الفصفص الأسود.
- يتميز الفصفص الأسود بما لديه من عناصر غذائية عالية القيمة، ومنها الفسفور والكالسيوم والمنجنيز وغيرها من العناصر الهامة لصحة الإنسان.
- الفصفص الأسود له قيمة مهمة في عالم الرشاقة حيث تناول مقدار مناسب يساعد في عملية تقليل وإنقاص الوزن الزائد لما له قيمة.
- ولكن في حال تناول الفصفص الأسود بمقدار عالي، فذلك يسبب زيادة في الوزن لأنه يعد من المكسرات المعروفة باحتوائها على سعرات حرارية بنسبة عالية.
- يحتوي الفصفص الأسود علي كمية كبيرة من الألياف التي تعمل على إشباع الشخص، وبالتالي تساعد في خفض الوزن.
- يقوم الفصفص الأسود أو اللب السوري بدور عظيم في تنظيم مستويات السكر في الدم، والتي تجعل الشخص يشعر بالشبع وامتلاء المعدة من كمية صغيرة بمعدل أقل من ربع كوب.
- يتواجد في بذور الفصفص الأسود بروتينات ترفع من القيمة الغذائية التي تشعر متناوله بالشبع، والتي تعمل على تقليل كمية الطعام وبالتالي فقد الوزن.
ما هي فوائد الفصفص الأسود
- عند تناول الفصفص الأسود يمنع من ارتفاع مستوي السكر في الدم، لما يحتويه من دهون أحادية غير مشبعة.
- تناول الفصفص الأسود بشكل معتدل، يعمل على الوقاية من أمراض القلب ويحمي من تصلب الشرايين، وذلك لما يحتويه من عناصر ومركبات مفيدة جداً، والتي تقلل من مستوي الكولسترول الضار في الدم.
- تحتوي بذور الفصفص الأسود على فيتامينات منها “فيتامين “Eوالتي تعمل على القضاء على الالتهابات المزمنة، وذلك لما له من قدرة علية كمضادة للأكسدة.
- يحتوي على كمية كبيرة من الزنك، وذلك يعمل على زيادة المناعة للجسم.
- يحتوي على الماغنسيوم بنسبة كبيرة، وتعمل كمقوي للأعصاب والعضلات وبالتالي يعمل على تحسين الخلايا العصبية والوقاية من أي تشنج عضلي.
- كما يعالج تناول الفصفص الأسود ارتفاع ضغط الدم، ويعالج الشعور بآلام الصداع النصفي.
- يعمل الفصفص الأسود كمطهر لعلاج الميكروبات والفطريات التي تتكون على الجروح وتساعد في سرعة التئام الجروح.
- يتواجد به عناصر غذائية تحسن من عملية الهضم، حيث له دور فعال في التخلص من الإسهال والإمساك الدائمين، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من الزيوت وألياف.
فوائد الفصفص الأسود بالتفصيل
- يحتوي الفصفص الأسود على عنصر النحاس الهام، فهو يعطي نضارة البشرة والتي تدعم إنتاج الكولاجين.
- يحمي تناول الفصفص الأسود من الشيخوخة المبكرة التي تظهر على البشرة، وذلك لما تحتويه من عنصر ه.
- يحتوي الفصفص الأسود على مركبات لها قيمة غذائية عالية واللازمة في إطالة الشعر وتحسين مظهره، حيث يعمل على زيادة رطوبة الشعر ونعومته وكذلك يمنع تساقطه.
- يحمي من الإصابة بمرض السرطان، ويعالج الكثير من المشاكل الصحية.
- يعد الفصفص الأسود مناسب في علاج أمراض الضغط، وذلك لما يحتويه من نسبة عالية من عنصري البوتاسيوم والماغنسيوم والقليل من عنصر الصوديوم.
- تناول المرأة الحامل أثناء الحمل، يمنع الإصابة بتشوهات الأجنة، وكذلك يعمل على الحفاظ بصحة الحامل والجنين.
- يستخدم الفصفص الأسود في علاج الأمراض النفسية والاكتئاب، حيث يعمل على تحسين الحالة المزاجية والنفسية.
فوائد الفصفص الأسود بالتفصيل
- يستعمل الفصفص الأسود في علاج حالات القلق والتوتر التي تصيب الحامل وغير الحامل.
- يساهم بشكل كبير تناول الفصفص الأسود في علاج فقر الدم والمعروف بالأنيميا.
- يقلل تناول الفصفص الأسود من أعراض انسحاب النيكوتين في الدم، وذلك في حالة الإقلاع عن التدخين.
- يعمل تناول الفصفص الأسود بشكل منتظم وبكميات مناسبة على حماية البشرة والجلد من تأثير أشعة الشمس الضارة، ويعطي نضارة وحيوية للجلد.
- الفصفص الأسود له دور فعال في حالات هشاشة العظام والمفاصل، حيث عرف عن هذا النبات والبذور أنها تقوى العظام.
- معروف عن الفصفص الأسود أنه يحمي العيون، ويحافظ على النظر سليم فهو يعمل على تقوية النظر.
- يزيد تناول الفصفص الأسود من سرعة الناقلات العصبية في الجسم.
- يعمل تناول الفصفص الأسود على علاج أنواع كثيرة من الأمراض الجلدية ومثال على ذلك مرض الأكزيما.
- تناول الفصفص الأسود يساعد في التخفيف من أعراض الربو التحسسي.
- يتم استخلاص زيت عباد الشمس من الفصفص الأسود، ويدخل في كثير من الصناعات الغذائية.
- كما أن هذا النبات يدخل في تصنيعه العديد من صناعات غذائية والخبز وغيرها الكثير.
- يساعد الفصفص الأسود والمعروف باللب السوري في الكثير وله علاقة قوية بزيادة القدرة الجنسية لدى الطرفان، كما أنه يحسن من عملية الاخصاب.
- يساعد الفصفص الأسود في الوقاية من السكتات الدماغية والجلطات المفاجئة.
- يعمل تناول الفصفص الأسود على عملية إدرار البول.
- يعتبر من أرخص وأشهر أنواع التسالي الموجودة، والتي تتميز بطعم جميل بالإضافة لكونه غني بالعناصر الغذائية.
شاهدي أيضًا: ما هي السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يومياً
العناصر الغذائية المتواجدة في الفصفص الأسود.
- الكمية المناسبة للحصول على العناصر الغذائية اللازمة وهي بمقدار ربع كوب وبمعدل ٣٠ جرام.
- تتمثل العناصر الغذائية في الماء بمقدار ٣٤ جم، والبروتين بمقدار ٥,٤٨ جم، والدهون ١٥,١٢ جم، والألياف الغذائية ٣,١ جم، والكربوهيدرات ٦,٨٢ جم، والطاقة ١٦٥ سعر حراري.
- ويحتوي على فيتامينات ومعادن بفيتامين أ، وفيتامين ب١٢، وفيتامين ب 6، وفيتامين هـ.
ما هي أضرار الفصفص الأسود؟
- من الدراسات العديدة التي قامت عليها المؤسسات البحثية أن ليس هناك أضرار بالغة وخطيرة للفصفص الأسود وعلى الرغم من ذلك له العديد من المزايا والفوائد التي لا حصر لها.
- ولكن عرف أن الإفراط من تناول الفصفص الأسود.
- لذلك يجب الانتظام في تناول بشكل معقول وعدم المبالغة فيه.
- وخاصة الفصفص المملح الذي يصيب الشخص الذي يتناوله بارتفاع في ضغط الدم.
- كما أن تناول الفصفص الأسود بكمية كبيرة يزيد من الوزن.
- وذلك لما يحتويه من سعرات حرارية عالية، ودهون مشبعة تتراكم لتسبب الزيادة في الوزن.
- الحرص عند تناول الأطفال صغار السن حتى لا يتم ابتلاعه ويؤذي الأطفال ويسبب صعوبة التنفس.
- لا ينصح بتناول كميات كبيرة من الفصفص السود أو اللب السوري للأشخاص.
- وخصوصاً الفتيات الذين يعانون من ظهور حب الشباب.
- لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون تتسبب في زيادة الحبوب.
- يُنصح بتناول كميات كبيرة من الماء بعد تناول اللب السوري، لأنه يسبب العطش نتيجة وجود الملح به.
شاهدي أيضًا: أسرع طريقة لحرق السعرات الحرارية بطريقة بسيطة
في نهاية مقالنا نتمنى أن نكون قدمنا لكم كل ما كنتم تودون معرفته عن السعرات الحرارية في الفصفص الاسود، فلا تترددوا في الاستفسار عن كل ما ترغبون بمعرفته وسوف نكون جميعاً في خدمتكم.