ماميتو > المطبخ > حلويات > طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاته

طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاته

طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاته

طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاتة، يعتبر التشيز من ضمن الحلويات ذو المذاق اللذيذ ومن ضمن الحلويات الباردة أيضًا، وتعتبر من ضمن أطباق الحلويات الأمريكية التي انتشارها بكثرة لتفضيلها من البعض سواء الصغار أو الكبار، ويمكن لسيدة المنزل إعدادها بالمنزل بطرق سهلة، واليوم في هذا المقال يسعدنا أن نقدم لكم شرحًا مبسطًا يعرفنا على طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاتة فتابعونا لتتعرفوا على التفاصيل.

طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاتة

المكونات

  • 2 كوب من البسكويت المفتت بشكل ناعم.
  • كوب واحد من الزبدة المذابة.
  • كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.
  • كوب واحد من الجبن الكريمي.
  • ملعقة واحده صغيرة من الفانيليا.
  • كوب واحد من الكريمة السائلة.
  • نصف كوب من صلصة الشوكولاتة.
  • نصف كوب من حبيبات الشوكولاتة الصغيرة.

شاهد أيضًا: طريقة عمل تشيز كيك الأوريو

 الخطوات

  • نقوم بتحضير طبقة البسكوت من خلال خلط البسكوت والزبدة في إناء عميق جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  • نقوم بسكب الخليط في قالب التشيز كيك، ورصه في القالب على شكل طبقة متساوية.

تحضير طبقة الجبنة

  • نقوم بخلط كل من جبنة الكريمة والسكر الأبيض الناعم، وخلطها جيدًا حتى تتجانس المكونات ونقوم بإضافة الحليب بالتدريج حتى يصبح الخليط متجانس مع بعضه البعض.
  • يسكب الخليط السابق فوق طبقة البسكوت ووضع القالب في الفريزر أو لمدة ساعتين.
  • فتح القالب بعد أن تتجمد طبقة الجبنة ووضع التشيز كيك بالشوكولاتة في طبق التقديم.
  • تزيين التشيز كيك بصلصلة الشوكولاتة ورشه بحبيبيات الشوكولاتة على الوش.
  • تقدو وبألف هناء وشفاء.

طريقة عمل التشيز كيك بالفانيليا

المكونات

  • 15 حبة من بسكويت السادة.
  • 2 ملعقة من الزبدة المذابة.
  • 4 علب من جبن مطبوخٍ غير مالحة.
  • كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم.
  • كوب من اللبن السائل.
  • 4 بيضات.
  • كوب من القشطة.
  • ملعقة واحده من الفانيليا.

 طريقة التحضير

  • نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة180 مئوية.
  • نقوم بإحضار صينيةٍ مناسبة الحجم ودهنها بالزيت النباتي من كل الجهات.
  • نقوم بإحضار وعاء عميق وخلط بسكوت السادة مع الزبدة وفردها في قاع الصينية.
  • وخلط كل من في وعاء عميق أخر الجبنة بالسكر وخلطهما جيدًا.
  • نقوم بإضافة اللبن، ثم نقوم بإضافة البيضات.
  • ثم نقوم بإضافة القشطة وتقليب المكونات جيدًا.
  • يسكب الخليط فوق البسكوت.
  • وضع الصينية في الفرن لمدة ساعة كاملة.
  • إخراج الصينية من الفرن بعد انقضاء الوقت وتركها جانباً حتى تبرد.
  • وضع الصينية بعد أن تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم وضعها في طيق التقديم وبألف هناء وشفاء.

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة بالفرن

 المكونات

 الطبقة الأولى

  • علبة واحده من بسكويت الشاي.
  • 4 معالق من السكر الناعم.
  • 4 معالق صغيرة من مسحوق الشوكولاتة.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
  • إصبع من الزبدة.

الطبقة الثانية

  • علبة من جبن الكريمي.
  • نصف كأس من الشوكولاتة السائلة.
  • نصف كأس من اللبن الزبادي.
  • 4 بيضات.
  • كأس واحد من السكر الناعم.
  • ملعقة واحده صغيرة من الفانيلا.

شاهد أيضًا: طريقة عمل تشيز كيك الفستق بالنوتيلا بالصور

 طريقة التحضير

  • نقوم بخلط مكونات الطبقة الأولى بالخلاط الكهربائي ثم توضع في صينية قابلة للفتح، توضع في الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
  • نقوم بخلط كل من الجبن بالخلاط الكهربائي.
  • نقوم بإضافة اللبن ثم البيض والسكر والفانيلا ثم الشوكولاتة وخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  • نقوم بإخراج الصينية من الثلاجة ونضع الخلطة السابقة في الصينيّة. تدخل الصينية بالفرن على درجة حرارة 170 مئوية.
  • تترك الصينية بالفرن لمدة ساعة.
  • نقوم بوضعها بعد ذلك في الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم تقدم في أطباق التقديم وبألف هناء وشفاء.

 طريقة عمل تشيز كيك مع شوكولاتة مارس

 المكونات

  • قالب كيك جاهز بالشوكولاتة.
  • مغلفان كريمة.
  • 8 معالق كبيرة من اللبن.
  • نصف كأس من الماء.
  • مغلف كريم كراميل.

 الزينة

  • 4 حبات من المارس.
  • علبة واحده من القشطة.
  • إصبع زبده.
  • قطعتان من الجالكسي المبشور.

الخطوات

  • نقوم بخلط كل من الدريم ويب والكريم كراميل والماء واللبن في الخلاط الكهربائي لمدة ربع ساعة.
  • نقوم بإضافة الخليط السابق إلى الكيكة بعد رصها بقالب تشيز كيك.
  • نقوم بإذابة شوكولاتة مارس في حمام مائي حتى تصبح شوكولاتة سائلة.
  • يضاف للشكولاتة السابقة بعد إذابتها القشطة ويسكب الخليط على وجه الكيكة.
  • نقوم ببشر قطع شوكولاتة جلاكسي وتضاف إلى وجه تشيز كيك بشوكولاتة مارس.
  • تقدم في أطباق التقديم وبألف هناء وشفاء.

طريقة عمل تشيز كيك بالشكولاتة الباردة

المكونات

  • 16 حبة من بسكوت الشوكولاتة المحشي بالكريمة.
  • نصف كأس من الزبدة.

 الحشوة

  • كأس من شوكولاتة الدهن.
  • كأس واحد من الكريمة السائلة.
  • ربع كيلو من الجبنة الكريمي.

 التزيين

  • كريمة مخفوقة للتزيين.
  • بسكويت للتزيين.

 الخطوات

  • نقوم بخلط كل من الزبدة والبسكويت في وعاء عميق جيدًا حتى يتجانس الخليط مع بعضه البعض.
  • نقوم بوضع خلطة البسكويت في أكواب الكيك.
  • نقوم بخلط الجبنة والكريمة والشوكولاتة جيداً على بعضهما البعض.
  • نقوم بوضع خليط الشوكولاتة فوق البسكويت.
  • تزيين الأكواب بالكريمة المخفوقة والبسكويت السادة، ثم نقوم بتقديمها في أطباق التقديم وبألف هناء وشفاء.

شاهد أيضًا: طريقة عمل تشيز كيك بالزبادي والجبن الكيري الشهي

وفي النهاية نرجو أن نكون قدمنا لكم موضوعًا شاملًا ومفيدًا عن طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاتة، وطريقة عمل تشيز كيك بالشكولاتة الباردة، وطريقة عمل تشيز كيك بالشكولاتة بالفرن، ولا تنسوا مشاركته مع أصدقائكم ومعارفكم على مواقع التواصل الاجتماعي أو ترك تعليق أسفل المقال بعد قراءته، كل ما تريد أن تعرفه عن طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاتة تجده في هذا المقال.

اضافة تعليق