ماميتو
الرئيسية » صحة وفوائد » الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل

الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل

الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل
الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل

الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل، الحساسية هو رد فعلي مناعي للجسم مما تسبب في حدوث أعراض مختلفة بعد ابتلاع مادة مسببة للحساسية، فان الطعام الذي يودي الي الحساسية، ذلك الذي يقوم جهاز المناعة بمعالجة الطعام كعدو ويحاول التخلص منه بأي ثمن لذلك عدم تحمل اللاكتوز.

الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل:

الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل
الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل

وتشمل المواد الغذائي المودي للحساسية الأكثر شيوعًا هو الحليب والدقيق والطماطم والمكسرات والجزر وفول الصويا والبازلاء واللوز ومسحوق الخميرة والأسماك وبروتينات الحبوب ولحم البقر، بعد تناول الطعام المضاد للحساسية، قد يتفاعل الشخص المتحسس بثلاث طرق:

  • رد فعل تحسسي فوري.
  •  رد فعل تحسسي من النوع السام للخلايا.
  • نوع من الحساسية للمركب المناعي (تحدث الأعراض بعد بضع ساعات أو أيام).

شاهدي ايضًا : طريقة عمل الصابون السائل للمواعين فى المنزل

يمكن للحساسية الغذائية أن تظهر نفسها على الجلد وفي الجهاز التنفسي والعصبي والقلب والأوعية الدموية وتشمل الأعراض الأكثر شيوعا:-

  • التهاب الفم حساسية شديد الحساسية التهاب المعدة كرد فعل.
  • والاضطرابات المعوية الحادة والمزمنة، والإسهال.
  • والتهاب الأنف التحسسي.
  • الربو، والآفات الجلدية، التهاب الجلد التأتبي.
  • ومع ذلك تسبب ايضا الأعراض التي من الصعب في البداية لربطها ببعضها، على سبيل المثال الصداع النصفي، والتعب المزمن واضطرابات النوم.

يمكن أن تسبب الحساسية لدى البالغين أيضًا أعراضًا أخرى مثل:

  • الصداع النصفي.
  •   ومتلازمة التعب المزمن.
  • واضطرابات النوم.
  • وتورم اليدين، والقدمين والمفاصل.
اقرئي أيضًا :-  أثار تلوث المياه بالفوسفات وطرق علاجها

ويعتمد علاج الحساسية على النظام الغذائي وللتخلص منه إذا لم يتم ذلك فعالًا ، يتم استخدام العلاج الدوائي.

حساسية الحليب:

الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل
الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل

الحساسية ضد بروتين حليب الأبقار هي أكثر الحساسية شيوعًا للغذاء، تتعلق المشكلة بشكل رئيسي بالرضع والأطفال الصغار، ولكن في بعض الأحيان تؤثر أيضًا على البالغين، يحدث أن الحساسية تحدث ليس فقط عن طريق تناول حليب البقر، ولكن أيضا حليب الماعز وحليب الأغنام، تظهر الحساسية في حوالي 2-5 ٪ من الرضع المغذيين بشكل مصطنع وفي حوالي 0.5 ٪ من الرضع الذين يتغذون بشكل طبيعي وينمو معظم الأطفال، مع اتباع نظام غذائي سليم ومطبق بشكل صحيح، من الحساسية حتى سن الخامسة في حليب البقر، تتميز بروتينات مصل اللبن والكازين.

في منتجات الألبان بتذبذب متوسط محتوى البروتينات في حدود:

  • -3.5 في المئة. – الحليب.
  •  0.5 في المئة – الزبدة.
  •  3 في المئة – كريمه.
  •  9.5-16 في المئة – جبن اللبن الرائب.
  •  19-29 في المئة – الجبن الناضج.

البروتينات المسببة للحساسية الأكثر شيوعًا تشمل:

  • lactalbumin الناس الذين لديهم حساسية يمكن شرب الحليب المغلي.
  •  لاكتوغلوبولين يمكن أن تأكل حليب الماعز.
  •  بيتا لاكتوغلوبولين الناس الذين لديهم حساسية لا يمكن أن تأكل الحليب ولحم البقر ولحم العجل.
  •  الكازين لا يمكن تناول حليب البقر ومنتجاته ، وكذلك الحليب وجبن الماعز.
  •  بروتين السكري بالإضافة إلى الحليب ، لا يمكن أن تأكل الكريمه والزبدة.
اقرئي أيضًا :-  فوائد الخيار للبشرة والتجاعيد

في حالة وجود حساسية من بروتينات حليب البقر قد تنطوي على واحد أو أكثر من أجهزة الجسم بدرجات متفاوتة، وتلك الأشكال الرئيسية لحساسية الحليب هي:

  •  الجهاز الهضمي.
  •  الإسهال والقيء.
  •  آلام في البطن ومغص.
  •  الإمساك.
  •  الارتجاع أو الجزر المعدي المريئي.
  •  التهاب المعدة والأمعاء.

شاهدي ايضًا : تفسير رؤية استحمام الميت في المنام ومعناه بالتفصيل

  • البثور على الخدين والأذنين والمرفقين والركبتين.
  • وذمة وعائية عصبية.
  • وجفاف الجلد، حكة.
  • الحزاز والتغيرات في الأغشية المخاطية للفم والشفتين.

ويشمل مشاكل الجهاز التنفسي:

  • سيلان الأنف، وحكة الأنف.
  • والاورام الأنفية، والتهاب البلعوم المتكررة.
  • والحنجرة والأذن الوسطى.
  • واضطرابات الجهاز التنفسي.
  • وتوقف التنفس أثناء النوم عند الأطفال.

يلاحظ أيضًا وجود أعراض اخري مثل:

  • فقدان الشهية المزمن.
  • والإثارة العصبية المفرطة.
  • والتهيج ، والبكاء.
    وزيادة التوتر العضلي.
  • واضطرابات الذاكرة والعدوان .

ومع ذلك ، لوحظ وجود شكل أعراض صدمة عنيفة ومهددة للحياة بعد ثلاث إلى أربع ساعات من استخدام المواد المسببة للحساسية تتضمن مجموعة من الأعراض:

  • الإبيضاض والتقيؤ.
  • الإسهال.
  • التعرق.
  • الوذمة الحركية الوعائية والشرى.
  • ضيق التنفس والاضطرابات القلبية.

يمكن أن تؤثر الحساسية في العديد من الأعضاء، لذلك لا يستحق إجراء تشخيص مستقل وإزالة الحليب من النظام الغذائي دون استشارة الطبيب وأخصائي التغذية، كل هذه الأعراض قد تشير إلى وجود ظروف أخرى، الأمر الذي يتطلب البحث الدقيق.

اقرئي أيضًا :-  علاج إنسداد الشريان التاجي بدون جراحة

أعراض عدم تحمل اللاكتوز:

الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل
الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل

وكثيرا ما يخلط بين حساسية الحليب ومع عدم تحمل اللاكتوز الناجمة عن غياب خلقي أو نقص اللاكتاز وهو الانزيم الذي ينهار اللاكتوز إلى السكريات الأحادية مثل الجلوكوز والجلاكتوز الأعراض النموذجية لعدم تحمل اللاكتوز هي:

  • الإسهال.
  • وانتفاخ البطن وآلام في البطن.
  • إذا لاحظت الأعراض المزمنة للطفل، يجب أن نأخذ في الاعتبار إمكانية تثبيط زيادة الوزن وسوء التغذية.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل زينة رمضان بالفوم في البيت

لا تنتهي الحياة مع الحليب حيث الجسم ملاءمة من الناحية الفسيولوجية لعملية الهضم والامتصاص، وليس للتسبب بعدد من العوامل السلبية يتعلق للجسم ويتم تحديد والقضاء على منتجات الألبان واستبدالها بالأطعمة الأخرى التي تزود الجسم بالكالسيوم والفيتامينات، على سبيل المثال تركيبات بديل الحليب، كما يجب للأطفال الأكبر سنا والبالغين تناول البقوليات والبذور والخضراوات والتين المجفف وحليب جوز الهند وحليب اللوز و حليب الصويا وهو البديل الأول لحليب البقر الغير مشتق من منتجات الألبان، وقد وضحنا في هذا المقال الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز بالتفصيل.

2 تعليقان

  • عملت فحص لحساسية الأغذية.. الغريب ف الأمان لدى حساسية فقط من حليب البقر والنعاج.. ولا توجد حساسية من حليب الجواميس والماعز.. وايضا حساسية الكازينو.. ولدى حساسية من المكسرات باستثناء الصنوبر والجور.. وايضا لدى حساسية من القمح والشعير والبيض والفول السوداني وفول الصويا والبازلا.. انا ام لطفلين واكتشفت حساسية الغذاء بعد طفح جلدي وشرى وبثور وحكة وصعوبة في التنفس والتعب وانتفاخ البطن.. أيضا اعاني من خمل الغدة هاشيموتو اللذي لم يظهر إلا قبل أشهر من ظهور الحساسية.. لا أعلم فإذا لدى حساسية الكازين كيف يمكن أن يكون حليب الماعز أمن على حسب تحليل المختبر؟

    • السلام عليكم أستاذة ام عبد الرزاق
      عليكِ باستشارة الطبيب المختص ،، فهذا فيه الآمان بالنسبة لك ،، سلمك الله