الرئيسية » الجمال والرجيم » الريجيم والتخسيس » طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور

طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور

طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور

نقدم لكم اليوم موضوع جديد لعشاق الأكلات حول طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور حيث أن الفريك أو القمح الأخضر من الأكلات الشعبية والشرقية والشهيرة جدا بمصر والدول العربية، وارتبط بمصر لزراعة القمح، ويعتبر من الأطعمة المغذية و الهامة.

طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور:-

طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور
طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور

المكونات :-

  • كوب فريك منقوع حوالي ( ساعة ).
  • معلقة صغيرة ثوم مفروم.
  • معلقة صغيرة فلفل احمر مفروم.
  • فلفل اخضر مفروم.
  • معلقة زيت زيتون.
  • ملح فلفل وبهارات.
  • كوب ماء.

طريقة التحضير :-

  1. تعتبر طريقة عمل الفريك دايت للرجيم من الطرق البسيطة والسهلة.
  2. تضاف ملعقة زيت على النار ويوضع فيها البصل حتى يدبل.
  3. يضاف الملح والفلفل ثم الثوم.
  4. يضاف الفريك ويقلب جيدا مع إضافة الفلفل والبهارات والملح ويصب عليه الماء.
  5. يغطى الفريك حتى يتشرب الماء ثم تهدأ النار عليه حتى ينضج.

طريقة عمل الفريك بالدجاج الدايت :-

طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور
طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور

المكونات :-

  • 50 جرام من صدور الدجاج المسلوقة المنزوعة الجلد.
  • كوب من الحمص المسلوق.
  • كوب مرق دجاج.
  • كوب فريك مغسول ومصفى.
  • بصلة حجم كبير مفرومة ناعم.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة.
  • زيت نباتي.

طريقة التحضير :-

  1. طريقة عمل الفريك بالدجاج الدايت طريقة سهلة ورائعة.
  2. ترفع طاسة من التيفال أو أي نوع لا يلتصق به الطعام وتمسح بالزيت على نار هادئة.
  3. يضاف إليها البصل ويقلب حتى يصفر لونه.
  4. يضاف الفريك ويقلب ويشوح.
  5. تضاف مرقة الدجاج مع الحمص ويضاف الملح والفلفل والقرفة.
  6. يترك الخليط على النار حتى يغلى ثم تخفض النار حتى تجف السوائل ويتشرب.
  7. يرفع الإناء من على النار ويصب في طبق التقديم.
  8. يزين الطبق بقطع الدجاج على السطح وترش بقليل من القرفة.
  9. يمكن التزيين أيضا ببعض من الصنوبر المحمر، يقدم الدجاج المحشو بالفريك على طريقة عمل الفريك بالدجاج الدايت وبالهنا والشفا.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل سلطة البنجر الاحمر للرجيم بالصور

طريقة عمل الفريك باللحم دايت للرجيم :-

طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور
طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور

من أكلات الرجيم وطريقة عمل الفريك باللحم دايت للرجيم، أو الفريك باللحم دايت للرجيم، طريقة سهلة.

المكونات :-

  • نصف كيلو جرام من الفريك المنقوع.
  • نصف كيلو جرام من اللحم الأحمر.
  • مكعب مرقة ماجي.
  • ملح وفلفل.
  • صنوبر أو كاجو حسب الرغبة.

طريقة التحضير  :-

  1. يوضع قليل من الماء في إناء وتقلب اللحم بدون زيت حتى تستوى..
  2. يضاف الفريك ومكعب الماجي والملح والماء للحمة وتسوى على نار هادئة
  3. يغرف في أطباق التقديم بعد النضج ويقدم.

سلطة الفريك :-

طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور
طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور

المكونات :-

  • 1/2 كوب من الفريك المنقوع.
  • فلفل أحمر وأخضر وأصفر.
  • ثمرة طماطم
  • خيار
  • 1 بصلة خضراء
  • 1 مكعب مرقة خضار
  • كوب ماء.

مكونات الصلصة :-

  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم جدا.
  • 1 ملعقة كبيرة خل.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح حسب الذوق
  • رشة فلفل اسود
  • رشة بابريكا
  • رشة سكر.

للتجميل :-

  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم.
  • 1 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس محمصة.

طريقة التحضير :-

  1. سلطة الفريك سلطة شهية ولذيذة.
  2. يغسل الفريك ثم يوضع في إناء على النار مع الماء ومرقة الخضار ويترك يغلى على النار.
  3. بعد النضج يرفع الإناء عن النار.
  4. يصفى الفريك ويوضع في وعاء ويترك ليبرد.
  5. يقطع الخضار حسب الرغبة ثم يضاف إلى الفريك.
  6. تخلط مكونات الصلصة في وعاء صغير جيدا ثم تضاف على الفريك وتقلب.
  7. توضع سلطة الفريك في طبق وتجمل بالبقدونس وبذور عباد الشمس وتترك لتبرد وتقدم باردة.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل سلطة الزبادى بالخيار بالصور

طريقة عمل طاجن الفريك بالكبدة دايت للرجيم :-

طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور
طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور

المكونات :-

  • 100 جرام من الفريك.
  • 100 جرام من الكبدة المقطعة عصافيري.
  • معلقة صغيرة ثوم بودرة.
  • معلقة صغيرة بصل بودرة.
  • بابريكا بودرة
  • كمون بودرة
  • ملح
  • ملعقتين زيت زيتون.
  • فلفل ألوان مقطع حلقات.

طريقة التحضير :-

  1. ينقع الفريك في الماء.
  2. يرفع إناء على النار وبه الماء والكمون والزيت والملح ويوضع الفريك حتى يوشك على النضج وليس السوى.
  3. تتبل الكبدة ببودرة الثوم والبصل والملح وتشوح على نار مرتفعة فى معلقة زيت.
  4. يضاف الفلفل الحلقات ويشوح.
  5. يوضع الفريك و الكبدة مع ربع كوب من الماء في طاجن أو قالب ويغطي بورق الفويل ويدخل الفرن حتى ينضج لمدة 10 دقائق.

شوربة الفريك :-

طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور
طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور

المكونات  :-

  • نصف كوب فريك خشن.
  • نصف كوب فريك ناعم.
  • 1 بصلة مبشورة.
  • نصف لتر من مرق اللحم.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ورقة غار
  • عصير ليمون حامض حسب الرغبة.

طريقة التحضير :-

  1. ينقى الفريك ويغسل بالماء جيدا استعدادا لعمل شوربة الفريك اللذيذة.
  2. تشوح بصلة في إناء على النار في كمية قليلة من الزيت حتى تدبل و يضاف الفريك.
  3. تضاف مرقة اللحم وورقة الغار إلى الإناء.
  4. يترك على النار حتى يغلي ثم تهدأ النار ويترك الخليط لينضج.
  5. يرفع الإناء عن النار و يضاف الملح و الفلفل والليمون وتقلب شوربة الفريك ثم تغرف في طبق وتقدم ساخنة.

سلطة الفريك بالكزبرة :-

طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور
طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور

المكونات :-

  • 1 كوب من الفريك.
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة.
  • 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 1 كوب من اللحم المقطع
  • ليمونة
  • فصوص ثوم مهروس مع القليل من الملح.
  • 4 ثمرات طماطم كبيرة مقشرة
  • ربع كوب بقدونس مفروم
  • ربع كوب كزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو بابريكا
  • ربع كوب زيتون مقطع.

طريقة التحضير :-

تعد طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور بالكزبرة من الطرق السهلة البسيطة.

  1. يوضع الفريك في وعاء ويغسل جيدا.
  2. يشوح البصل في زيت الزيتون وتحمر.
  3. يضاف الفريك المصفى للبصل ويقلب جيدا.
  4. يضاف الماء ثم يغطى الإناء ويترك على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى تمتص الماء.
  5. في حالة ما أن وجدنا أن حبوب الفريق لم تلين نضيف نصف كوب من الماء حتى تنضج.
  6. توضع الطماطم في ماء مغلي حتى نستطيع نزع القشرة الخارجية لها ثم تقشر، ويزال محتواها والبذور بواسطة ملعقة ثم ترش الطماطم بالملح.
  7. يوضع خليط الفريك في إناء ثم تضاف عليه الأعشاب المفرومة والثوم والطماطم المقطعة.
  8. يضاف اللحم وعصير الليمون وزيت الزيتون والبابريكا.
  9. تقدم سلطة الفريك بالكزبرة فورا.

فراخ محشية بالفريك دايت :-

طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور
طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور

المكونات :-

  • فراخة متوسطه
  • 2 كوب فريك منقوع
  • كبد وقوانص
  • بهارات
  • ملح وفلفل
  • معلقة زيت زيتون
  • ماء لسلق الفراخ
  • بصلة كبيرة
  • ورق لورا
  • حبهان
  • 1 طماطم.

طريقة التحضير :-

  1. فراخ محشية بالفريك دايت للرجيم ذات سعرات حرارية أقل.
  2. ينقع الفريك ويصفى.
  3. يوضع إناء على النار و به ملعقة زيت الزيتون.
  4. تشوح الكبدة والقوانص بعد تقطيعها في البصل وتضاف البهارات والفريك وتقلب جيدا.
  5. يضاف كوب من الماء ونخفض الحرارة عليهم.
  6. بعد تمام النضج نحشي الفراخ بالفريك وتسلق في إناء به ماء وبصل، و يضاف الطماطم والملح والفلفل وتسلق الفرخة.
  7. بعد سلقها تحضر صينية فرن وتوضع فيها الفرخة وتدهن بعصير الطماطم ومعلقة صغيرة زيت زيتون وتوضع بالفرن.
  8. وتعد طريقة عمل فراخ محشية بالفريك دايت من الأكلات الشهية والغنية بالقيم الغذائية.
  9. واستخدام طريقة عمل الفريك دايت للرجيم طريقة جديدة لعمل اكلات للرجيم ذات مذاق رائع.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل الخضار السوتيه دايت بالصور

وفي نهاية مقالنا حول موضوع طريقة عمل الفريك دايت للرجيم بالصور أتمنى أن يكون قد نال اعجابكم، ولذا سوف انتظر المزيد من التعليقات حول هذا الصدد ليستفيد منه الاخرين.

اضافة تعليق