الرئيسية » المطبخ » حلويات » طريقة عمل بسكويت اليانسون في المنزل

طريقة عمل بسكويت اليانسون في المنزل

طريقة عمل بسكويت اليانسون في المنزل

طريقة عمل بسكويت اليانسون في المنزل، تتسائل العديد من الأمهات عن كيفية عمل بسكويت اليانسون في المنزل، لذلك مجلة ماميتو تقدم لكي اليوم طريقة عمل بسكويت اليانسون بكل سهولة ويسر في المنزل خطوة بخطوة.

طريقة عمل بسكويت الينسون في المنزل :-

أولاً: مكونات بسكويت اليانسون :-

  • عشر بيضات.
  • كوب واحد من السمن.
  • اثنين كوب سكر.
  • معلقة وحده صغيرة فانيليا.
  • نصف كوب عين جمل مجروش.
  • معلقتين صغيرين بيكنج بودر.
  • خمس أكواب دقيق.
  • كوب واحد من الزيت.
  • ثلاث معالق كبيرة ينسون غير مطحون محمص.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح ( ذرة ملح ).

اقرئي أيضاً :- طريقة عمل فطيرة التفاح ومربى التفاح

ثانياً: طريقة تجهيز بسكويت الينسون في المنزل :-

  1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير الحجم نخلط الدقيق و البيكنج بودر وربع ملعقة صغيرة ملح.
  3. نخفق البيض ثم نضيف إليه السكر مع الإستمرار في الضرب حتى يتجانس الخليط، ثم نضع الفانيليا و نقلبهم.
  4. نضع الزيت و السمن على خليط السكر و الدقيق مع الإستمرار في التقليب ثم نضيف الينسون.
  5. نضع مزيج الدقيق إلى مزيج البيض بالتدريج ثم نضيف عين الجمل و نقلب الخليط حتى يتجانس.
  6. ندهن الصينية أو الصاج بالزيت ثم نضع خليط الدقيق و الينسون.
  7. نضع الصينية في الفرن لفترة نصف ساعة حتى نضوج البسكويت.
  8. نقلب البسكويت على الوجه الآخر ثم نقطعة على شكل أصابع.
  9. نضع الصاج في الفرن مرة أخرى حتى يتحمص البسكويت.

شاهدي أيضاً :- طريقة عمل بسكويت العيد بجميع أنواعه في المنزل

قدمنا لكِ وصفة من وصفات ماميتو حول طريقة عمل بسكويت اليانسون في المنزل، نتمنا أن تكون الوصفة نالت أعجابكِ، فقط تابعي معانا للحصول على كل جديد، والحصول على أفضل الوصفات في عمل المعجنات والحلويات.

اضافة تعليق