الرئيسية » المطبخ » السلطات والصوص » طريقة عمل سلطة المايونيز بالخضار

طريقة عمل سلطة المايونيز بالخضار

طريقة عمل سلطة المايونيز بالخضار

طريقة عمل سلطة المايونيز بالخضار، تعاني بعض ربات البيوت والأمهات من الحيرة يوميًا، بسبب اختيار الوجبات الغذائية التي عليها أن تقدمها لأفراد أسرتها، خاصة مع وجود أطفال، ونستعرض في المقال طريقة عمل سلطة المايونيز بالخضار، والتي يعشقها الكبير والصغير.

سوف أخبرك في هذا المقال المعمول بكل الحب لهذه الوصفة الجميلة عن سر الوصفة الذي يجعلك المميزة في تصنيعها، فتابعي معنا هذا المقال حتي تتعلمي طهي الوصفة بأكثر من طريقة وأكثر من مكون، وجميعهم سوف ينالون حب وتقدير من أسرتك للوصفة.

سلطة الخضار بالمايونيز بيتزا هت:-

المقادير :-

  • كوب من الفاصوليا الخضراء المسلوقة.
  • كوب من البازلاء المسلوقة.
  • كوب من البطاطس المسلوقة المكعبات.
  • كوب ونصف جزر مبشور.
  • كوب من الفلفل الرومي شرائح.
  • كوب ونصف مايونيز.
  • كوب كرنب أحمر مقطع.
  • ملعقتين زبادي.
  • فصين ثوم مفروم.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • ملعقة خل أبيض.
  • قليل من الملح.
  • قليل من الفلفل الأسود.
  • ملعقة عصير ليمون.
  • نصف ملعقة زعتر.
  • رشة كمون.

طريقة التحضير :-

  1. نخلط الزبادي مع المايونيز في وعاء عميق.
  2. نضع جميع أنواع الخضار على خليط اللبن والمايونيز، ونقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
  3. نخلط كلاً من الثوم، الخل، الزعتر، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون، الكمون معًا.
  4. نضع خليط التوابل على خليط المايونيز والخضار، ونقلب كل المكونات جيدًا.
  5. نضع السلطة في الثلاجة حوالي نصف ساعة، تقدم باردة إلى جانب الأطباق الرئيسية، وبالهنا والشفا.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل صوص الرانش للسلطات و البيتزا السريعة

سلطة خضراء بالمايونيز :-

المكونات :-

  • 2 حبة جزر مبشور.
  • 2 حبة بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة.
  • فص ثوم مفروم.
  • ملعقة كبيرة خل طعام أبيض.
  • كوب من المايونيز.
  • عصير ليمونة.
  • كوب بازلاء مسلوقة.
  • كوب فاصوليا مسلوقة.
  • كوب حليب.
  • 3 ملاعق زبادي.
  • نصف ملعقة ملح.
  • ربع ملعقة فلفل أسود.
  • ربع ملعقة كمون ناعم.
  • نصف ملعقة زعتر.

طريقة الإعداد :-

  1. نخلط الحليب والمايونيز والزبادي معًا.
  2. نخلط كافة أنواع الخضار في وعاء عميق.
  3. نضع خليط المايونيز والحليب على الخضار، ونقلب جيدًا.
  4. في وعاء آخر، نخلط الثوم، الليمون، الخل، الزعتر، الملح، الفلفل الأسود، والكمون.
  5. نضع خليط التوابل السابق إعداده على خليط الخضار والمايونيز، نخلط كافة المقادير جيدًا.
  6. نضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا، وبالهنا والشفا.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل سلطة ورق العنب بالأرز والبرغل

طريقة عمل سلطة المايونيز بالخضار :-

المكونات :-

  • 2 كوب من الخضار المشكل المسلوق (جزر، بسلة، فاصوليا، بطاطس).
  • كوب مايونيز.
  • ملعقة مستردة.
  • فصين ثوم مهروس.
  • ملعقتين زبادي.
  • رشة ملح طعام.
  • رشة فلفل أسود.
  • رشة كمون.
  • ربع ملعقة زعتر.

طريقة التحضير :-

  1. نخلط الزبادي مع المايونيز والمستردة في إناء عميق.
  2. نضع كافة أنواع الخضار على الزبادي والمايونيز، ونخلط جميع المكونات جيدًا.
  3. نضيف إلى الخليط الملح، الزعتر، الفلفل الأسود، الكمون، والثوم المهروس.
  4. نقلب جميع المقادير معًا، ونضع الإناء في الثلاجة.
  5. تقدم سلطة المايونيز بالخضار باردة، وبالهنا والشفا.

سلطة الخضار السوتيه بالمايونيز :-

المكونات :-

  • 3 أكواب من الخضار المشكل مقطع مكعبات متوسطة الحجم (بطاطس، جزر، كوسة، فاصوليا، بسلة).
  • 5 ملاعق كبيرة مايونيز.
  • 3 ملاعق زيت نباتي.
  • ملعقة خل أبيض.
  • ملعقة عصير ليمون.
  • فلفل أسود.
  • ملح.

طريقة التحضير :-

  1. نسلق كمية الخضار المشكل.
  2. نبدأ في تحضير الصوص (نخلط الزيت والفلفل الأسود والملح معًا، ثم نضيف الخل والليمون تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام متجانس).
  3. نضع الصوص على الخضار المسلوق.
  4. نضيف إلى المزيج السابق كمية المايونيز كلها، ونقلب جيدًا حتى تتداخل المكونات.
  5. نضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة، تقدم باردة، وبالهنا والشفا.

طريقة عمل سلطة المايونيز بالجزر والبازلاء :-

المكونات :-

  • كوب بازلاء مسلوقة.
  • كوب جزر مبشور.
  • نصف كوب مايونيز.
  • 4 ملاعق زبادي.
  • ملعقة خل.
  • ملعقة عصير ليمون.
  • فص ثوم مهروس.
  • نصف ملعقة ملح.
  • فلفل أسود (حسب الرغبة).

طريقة التحضير :-

  1. نضع البازلاء والجزر في إناء عميق.
  2. نخلط المايونيز والزبادي معًا.
  3. نضع خليط المايونيز والزبادي على الخضار.
  4. في وعاء آخر، نمزج كلاً من الثوم المهروس، الخل، الليمون، الملح، الفلفل الأسود.
  5. نضع المزيج على الخضار والمايونيز، ونقلب جيدًا لتمتزج المكونات.
  6. نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة، تقدم سلطة المايونيز باردة.

سلطة المايونيز بالتونة والخضار :-

المقادير :-

  • نصف كوب بسلة.
  • نصف كوب فاصوليا.
  • حبتين جزر.
  • نصف كوب مايونيز.
  • ملعقتين زبادي بلدي.
  • ملعقة خل.
  • ملعقة عصير ليمون.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • رشة كمون.
  • علبة تونة مفتتة.

طريقة التحضير :-

  1. نقوم أولاً بسلق البسلة والفاصوليا.
  2. نبشر الجزر.
  3. نخلط جميع أنواع الخضار معًا في وعاء عميق.
  4. في وعاء منفصل، نخلط كلاً من المايونيز، الزبادي، الخل، الليمون، الملح، الفلفل الأسود، والكمون.
  5. نضع خليط المايونيز والتوابل على الخضار، ونقلب جيدًا.
  6. نضيف إلى المكونات علبة التونة.
  7. نقلب كل المقادير حتى تمتزج معًا، ونضع الوعاء في الثلاجة حوالي نصف ساعة.
  8. تقدم سلطة المايونيز بالتونة والخضار باردة، وبالهنا.

سلطة المايونيز بالجزر :-

المكونات :-

  • جزر مبشور.
  • كوب مايونيز.
  • ملعقة خل.
  • ملعقة عصير ليمون.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • كمون.
  • ثوم مفروم.

طريقة الإعداد :-

  1. نخلط الجزر والمايونيز معًا.
  2. في وعاء آخر، نخلط الفلفل، الملح، الكمون، الليمون، الثوم، والخل.
  3. نضع جميع المكونات على المايونيز والجزر، ونقلب جيدًا.
  4. توضع المكونات في الثلاجة، وتقدم باردة، وبالهنا والشفا.

شاهدي ايضًا : سلطة البطاطس المسلوقه بالبقدونس والمايونيز

وفي ختام مقال طريقة عمل سلطة المايونيز بالخضار، على وعد بتقديم المزيد من الوصفات المتميزة على موقعكم ماميتو، ننتظر منكم تعليقاتكم وآرائكم المستمرة المساعدة على نجاحنا واستمرارنا فتابعونا.

اضافة تعليق