الرئيسية » المطبخ » وصفات ماميتو » طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة

طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة

طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة

نقدم لكم اليوم طريقة عمل ساندويتشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة حيث يبحث الكثيرين حول طريقة عمل ساندويتشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة بالصور، طريقة عمل ساندويتشات الشاورما بالدجاج من الطرق السهلة، وأيضًا هي من الأطعمة اللذيذة

حيث يمكن أن يأخذها الأطفال في المدرسة، كما يمكن أن تعدها الأمهات للرحلات، فهي أكلة سهلة الحمل وخفيفة، فمن منا لا يحب ساندويتشات الشاورما بالدجاج، واليوم سوف نوضح لكل أم أكثر من طريقة عمل ساندويتشات الشاورما بالدجاج، حيث أننا سوف نوضحها بنكهات مختلفة سوف تعجبكم.

طريقة عمل ساندويتشات الشاورما بالدجاج:-

طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة
طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة

الأن سوف نوضح لكم طريقة عمل ساندويتشات الشاورما بالدجاج من حيث المقادير وطريقة التحضير.

المقادير:

  • كوب من الطحينة.
  • خبز الصاج.

لتحضير خبز الصاج يجب أن يتوفر الاتي:

  • ثلاث أكواب من الدقيق.
  • ماء للعجبين.
  • معلقة من الزيت.
  • رشة من الملح.

تحضير طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة :-

  • صدور من الدجاج.
  • معلقة كبيرة من الخل.
  • معلقة من الملح.
  • معلقة بببريكا.
  • نصف كوب من الزبادي.
  • معلقة واحدة من الهيل المطحون.
  • معلقة من البهارات.
  • عدد 1 كوب من الكاتشب.

طريقة التحضير:

  1. يجب أولًا عجن مكونات الخبز جيدًا ثم يقطع إلى قطع صغيرة، ثم تخبز بعد ذلك على الصاج.
  2. نتبل الفراخ بالبصل والبهارات المختلفة والملح والفلفل الأسود ونتركها أقل شيء ليلة كاملة بالتتبيلة، حتى تشرب الفراخ التتبيلة وتكون ألذ في الطعم.
  3. نقوم بوضعها الأن في أسياخ ونضعها في الفرن ونقوم بغلقها جيدًا حتى تنضج تمامًا.
  4. نقوم بوضع طبقة من الطحينة وذلك على الخبز.
  5. والآن يجب وضع الشاورما كما يجب وضع طبقة من الكاتشب الحار ثم نقوم بلف الخبز ووضعه على الشواية.
  6. والأن يقطع الخبز ويقدم.
  7. الأن بعد من أن انتهينا من طريقة عمل ساندويتشات الشاورما بالدجاج يمكن أن تقدم مع المكملات المختلفة وسوف تستمتعون بطعم رائع ولذيذ، وبالهناء والشفا.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل السمك السنجارى الاسكندرانى بالصور خطوة بخطوة

طريقة عمل ساندويتشات الشاورما بالخضار:-

طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة
طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة

الأن سوف نقدم لكم الطريقة الرهيبة الممتازة في الطعم وهي طريقة عمل ساندويتشات الشاورما بالخضار.

المقادير:

  • نصف كيلو من البانيه المقطع بالشرائح الصغيرة.
  • عدد 2 حبة من الفلفل الرومي المقطع لقطع صغيرة.
  • نصف كيلو من البصل المقطع لمكعبات.
  • عدد 2 فص من الثوم الناعمين.
  • عدد 2 حبة من الطماطم المقطعة لشرائح صغيرة.
  • عدد 2 حبة من الخيار المقطعة إلى قطع صغيرة.
  • عدد خمسة من أعواد البقدونس المفرومين.
  • عدد 2 معلقة من الخل.
  • عدد 2 معلقة من الزيت.
  • يجب توافر مكملات كالطحينة والكاتشب والمايونيز.

طريقة التحضير:

  1. للبدء في طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة يجب من خلال طاسة كبيرة وضع الزيت ثم نقوم بإضافة البصل والجزر إلى أن يذبلا.
  2. بعد أن يذبل الخضار يجب أن نوضع البانيه حتى يشوح مع إضافة مياه ثم نقوم بتغطية الطاسة إلى أن يتم تسوية البانية.
  3. بعد أن يستوي البانيه نقوم بوضع معلقتين من الخل وذلك مع البقدونس المفروم وذلك على الشاورما.
  4. ثم يتم بعد ذلك رص شريحتين من الطماطم مع شريحتين من الخيار في الساندوتش ثم نضع عليهم الشاورما.
  5. نضع الآن المكملات بالمايونيز والكاتشب والطحينة وإذا أردت أن تقدمي الكاتشب والمايونيز والطحينة خارجيًا بعيد عن الساندويتش فيمكنك فعل هذا بسهولة.
  6. ويمكن أن تقدمي الساندويتشات مع الخيار المخلل حيث يعطي له مذاق رائع وجميل ولذيذ.
  7. وبعد أن انتهينا من طريقة عمل ساندويتشات الشاورما بالخضار نتمنى أن تستمتعوا بالطعم الرائع مع المكملات الإضافية، وبالهناء والشفا.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل طاجن الكوارع فى الفرن بالصور

طريقة عمل ساندويتشات الشاورما الفراخ بالعيش السورى:-

طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة
طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة
  • طريقة عمل ساندويتشات الشاورما الفراخ بالعيش السوري من الساندويتشات الرائعة، فطريقة عملها كالاتي:

المقادير:

لمقادير العيش السوري يجب توفر:

  • عدد 1 بيضة.
  • ثلاث أكواب من الدقيق.
  • نصف معلقة من الخميرة الفورية.
  • عدد واحد معلقة كبيرة من السكر.
  • ماء للعجن.
  • نصف معلقة صغيرة من الملح.

مقادير الشاورما الفراخ :-

  • صدور من الفراخ.
  • ربع كوب من الخل.
  • ربع كوب من الليمون.
  • ربع كوب من صوص الصويا.
  • فلفل، ملح، كمون، شطة.
  • بصل بودر وثوم بودر.
  • بصل مقطع إلى شرائح.
  • فلفل أخضر وأيضًا ألوان شرائح.
  • طماطم مقطعة إلى شرائح.
  • كاتشب.
  • مايونيز.

طريقة التحضير :-

  1. يجب أولًا أن نعد العيش، حيث يجب أن نتركه بضع من الوقت لكي يتخمر جيدًا، فسوف نقوم بخلط المقادير الجافة جميعها سويًا لإعداد طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة.
  2. ثم نقوم بوضع الماء والبيض بطريقة تدريجية إلى أن نصل لعجينة متماسكة.
  3. ونتركها بعد ذلك لحوالي ربع ساعة أو أكثر على حسب تخميرها، ثم بعد أن تخمر يجب أن تعد وتقسم إلى كور.
  4. نقوم بفرد كل كرة على الطاسة، وقبل أن نقوم بفرد العجين يجب وضع دقيق أولًا حتى لا تلزق.
  5. ومن خلال الطاسة التيفال نضعها على النار أولًا ثم نضع بها الزيت، ثم بعد ذلك يتم وضع العجينة المفرودة بها.
  6. يجب تحريك الطاسة حتى يصل الزيت إلى جميع أنحاء الطاسة بدون أن يحترق أيًا من الجوانب المختلفة.
  7. وعند تحمر العجينة لدرجة ما، يجب حينها أن تقلب على الناحية الثانية حتى تحمر هي الأخرى.
  8. ومن أهم الأشياء هي تغطية العجينة عند نزع أي رغيف منه حتى لا يؤدى عدم التغطية إلى أن تنشف العجين، فيمكن أن تغطى العجينة بواسطة فوطة.
  9. طريقة الشاورما يجب أن تقطع الفراخ إلى قطع صم بعد ذلك تتبل بواسطة البصل والملح والفلفل الأسود والبهارات المختلفة.
  10. ثم توضع بالثلاجة قبل الإعداد بيوم، حتى تصبح ألذ في الطعم.
  11. والآن بعد أن تترك الفراخ بالثلاجة يمكن أن توضع في الطاسة، ويجب أن تكون الطاسة ساخنة، ثم نتركها إلى أن يتغير لونها.
  12. وبعد ذلك نقوم بوضع الطماطم والبصل ويمكن إضافة البهارات الأخرى التي تفضلينها.
  13. الأن يمكن أن تضعي بالساندويتش الكاتشب والمايونيز والطحينة.
  14. والآن بعد أن انتهينا من توضيح طريقة عمل ساندويتشات الشاورما الفراخ بالعيش السورى يمكن أن تقدميها واستمتعوا معًا بالطعم اللذيذ الرائع، وبالهناء والشفا.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل سندويش فرانسيسكو الجديد

وفي نهاية مقالنا طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج خطوة بخطوة أتمنى أن يكون قد حاز على رضاكم وسوف انتظر تعليقاتكم المميزة حول طرق اخرى لإعداد طريقة عمل سندويشات الشاورما بالدجاج ليسعد بها جميع قراء موقعنا الكرام.

اضافة تعليق