طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل، اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل اجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل حيث أن أجنحة الدجاج من الأكلات المحببة للجميع لأنها تحتوي على نكهة شهية وطعم لذيذ، وتفضل معظم ربات المنزل أن يقمن بإعدادها لعائلتها، ويتم تحضير أجنحة الدجاج بطرق متعددة منها أجنحة دجاج بالفرن وأجنحة دجاج مقلي، وأجنحة دجاج بالخضروات بالبصل والبطاطس.

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل :-

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل

تُعد أجنحة الدجاج من أفضل الأطباق بالنسبة للعديد من الأشخاص لأنها تحتوي على مذاق لذيذ، بالإضافة إلى أنها من الأطباق الشريعة في تحضيرها ومكوناتها بسيطة، ويمكن تحضير أجنحة الدجاج بطرق متعددة منها الأجنحة المشوية والأجنحة بالبطاطس ومن طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل هي :

المكونات: :-

  • كيلو من أجنحة الدجاج.
  • كيلو من البطاطس.
  • 4 بصلات.
  • كوب ماء.
  • نصف كوب عصير ليمون.
  • زيت زيتون.
  • ملعقة ثوم بودرة.
  • ملح.
  • فلفل أسود.

طريقة التحضير:

  1. نقوم بتقشير البطاطس وغسلها بشكل جيد.
  2. نقوم بتقشير البصل وتقطيعه إلى شرائح.
  3. نقوم بغسل أجنحة الدجاج بالماء والملح ونغسلها جيدًا.
  4. نقوم بوضع الماء والليمون والفلفل الأسود والملح والثوم في وعاء.
  5. نقوم بخلط المكونات جيدًا.
  6. نقوم بوضع البطاطس في صينية مع البصل.
  7. نقوم بوضع أجنحة الدجاج عليها.
  8. نقوم بسكب المزيج على أجنحة الدجاج.
  9. نقوم بوضع الصينية بالفرن على درجة حرارة متوسطة.
  10. نقوم بترك الصينية إلى أن تحمر أجنحة الدجاج.
  11. نقدم أجنحة الدجاج مع الأرز.

شاهدي ايضًا : طريقة تتبيل الفراخ البانية بالصور والخطوات

طريقة عمل أجنحة البطاطس بالفرن :-

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل

تُعد أجنحة الدجاج بالبطاطس من ألذ الوجبات التي يحبها الكبار والصغار، وهي من الأكلات التي تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل البروتينات والكربوهيدرات كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات و سنتعرف من خلال هذه السطور على طريقة عمل اجنحة البطاطس بالفرن :

مكونات عمل أجنحة البطاطس بالفرن :-

  • كيلو من أجنحة الدجاج.
  • حبتان من البطاطس.
  • فلفل أخضر,
  • بصلة كبيرة.
  • 3 حبات من الطماطم.
  • ملعقة من الثوم المفروم.
  • جزر.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • توابل دجاج.
  • زعتر.
  • ورق غار هيل.
  • روز ماري.
  • كاري.

طريقة تحضير أجنحة البطاطس بالفرن :-

  1. نقوم بوضع الخضار في وعاء.
  2. نضع أجنحة الدجاج على الخضار بعد غسل الأجنحة بشكل جيد.
  3. نقوم بوضع التوابل على الخليط ونقلب المزيج جيدًا.
  4. نقوم بوضع الخضار والأجنحة بصينية.
  5. نقوم بوضع الصينية في الفرن إلى أن تصبح لون الأجنحة ذهبي.
  6. نخرج الصينية من الفرن بجانب الأرز والسلطة الخضراء.

طريقة عمل أجنحة البطاطس :-

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل

مكونات عمل أجنحة البطاطس :-

  • كيلو أجنحة دجاج.
  • نصف كيلو بطاطس.
  • ملح.
  • عصير طماطم.
  • فلفل أسود.
  • بصل مبشور.
  • بابريكا.
  • سمن.

طريقة التحضير :

  1. نقوم بغسل الأجنحة بشكل جيد.
  2. نقوم بتقشير البطاطس ونقطعها حلقات.
  3. نقوم ببشر البصل.
  4. نقوم بوضع البصل في وعاء ونضع عليه الملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج.
  5. نقوم بوضع الأجنحة في البصل والتوابل.
  6. نقوم بوضع البطاطس في الصينية ونقوم بوضع أجنحة الدجاج عليها.
  7. نقوم بوضع عصير الطماطم والبابريكا فوق أجنحة الدجاج.
  8. نقوم بوضع السمنة على المكونات.
  9. نقوم بوضع الصينية في الفرن إلى أن تتحمر أجنحة الدجاج.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالفراخ بدون نقع

طريقة عمل صينية بطاطس بالأجنحة :-

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل

مكونات عمل صينية بطاطس بالأجنحة :-

  • كيلو من أجنحة الدجاج.
  • 4 حبات بطاطس.
  • 2 بصلة مفرومة.
  • مكعب ماجي.
  • معلقة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير صينية بطاطس بالأجنحة :-

  1. نقوم بغسل الأجنحة بشكل جيد.
  2. نقوم بوضع البصل في صينية مع الملح والفلفل الأسود ونقلب الخليط جيدًا.
  3. نقوم بوضع أجنحة الدجاج في وعاء على النار ونقلبها حتى تتشرب الماء بها.
  4. نقوم بإضافة ماء ساخن على الأجنحة ونقوم بوضع البطاطس عليها.
  5. نضيف مكعب ماجي إلى الأجنحة.
  6. نقوم بوضع الخليط في صينية الفرن ونقوم بإدخالها في الفرن.
  7. نترك الصينية إلى أن تتحمر الأجنحة.
  8. نقدمها مع الأرز الأبيض.

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالفرن :-

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل

مكونات عمل أجنحة الدجاج بالفرن :-

  • كيلو من أجنحة الدجاج.
  • ملعقتان من الزيت.
  • بصل مفروم.
  • ثوم مفروم.
  • زعتر.
  • زعفران.
  • مرق دجاج.
  • ربع كوب خل.
  • ملح .
  • فلفل أسود.

طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالفرن :-

  1. نقوم بوضع الأجنحة بعد غسلها بشكل جيد إلى مقلاة بها زيت على النار.
  2. نقوم بتحمير الأجنحة.
  3. نقوم بوضع وعاء على النار به زيت ونضع الثوم والبصل فيه.
  4. نقلب الخليط بشكل جيد.
  5. نقوم بإضافة الزعتر والزعفران والخل على البصل والثوم.
  6. نقوم بوضع الأجنحة في صينية ونضع الخليط عليها.
  7. نقوم بوضع الصينية الفرن ونتركها إلى أن ينضج الخليط.
  8. نقدم الأجنحة مع الأرز والسلطة الخضراء.

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبصل والطماطم :-

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل

مكونات عمل أجنحة الدجاج بالبصل والطماطم :-

  • كيلو من أجنحة الدجاج.
  • 4 ملاعق من الزيت النباتي.
  • بصلة متوسطة.
  • 4 فصوص ثوم مفروم.
  • ملعقة خل أبيض.
  • فلفل حار.
  • ملعقة صلصة.
  • قرن فلفل حار، مفروم.
  • ملح .
  • فلفل أسود.
  • نصف كوب من الماء.
  • حبة من الطماطم.
  • كزبرة للتزيين.

طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالبصل والطماطم :-

  1. نقوم بتنظيف الأجنحة بشكل جيد.
  2. نقوم بوضع مقلاة على النار ونقوم بوضع البصل والثوم والفلفل الحار عليها.
  3. نقوم بإضافة الأجنحة عليها ونقلب بشكل جيد.
  4. نقوم بإضافة الصلصة والخل والفلفل الأسود والملح.
  5. نقوم نترك المكونات إلى أن تنضج.
  6. نقوم بوضع الأجنحة في طبق التقديم ونزينه بالكزبرة.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل اللانشون بالفراخ بالصور في البيت

وفي ختام طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس والبصل أتمنى أن تكون هذه النبذة المختصرة قد نالت اعجابكم، حيث إن الأجنحة من أفضل الأطباق لدى الكثيرون، وهي من الأكلات التي تحمل قيمة غذائية عالية وهي من الأكلات التي يحبها الأطفال بشكل كبير، لذا فإننا منتظرين مشاركاتكم وتعليقاتكم بصدد هذا المقال.

مقالات ذات صلة