الرئيسية » المطبخ » السلطات والصوص » طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور، تعد المقبلات من الأطباق الجانبية المميزة على السفرة المصرية، حيث أنها تعمل على فتح الشهية وتحسين مذاق الطعام، وينصح بتحضير أطباق المقبلات في البيت بطريقة آمنة وصحية، لكي نحافظ على صحة أفراد العائلة، خاصة مع وجود أطفال صغار، وفي هذا المقال نستعرض بعض الوصفات الخاصة بـ طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور .

سنتناول في هذا المقال طرق مختلفة لعمل هذه السلطة اللذيذة ذات الهوية الشرقية الشامية، وتمتاز سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز خصوصًا إن كانت من عمل يديك من أولها لأخرها بارتفاع قيمتها الغذائية و إنها محببة لدى الأطفال والكبار كماي يمك التغيير من نكهتها حسب الرغبة.

وسوف نقدم لك حلولاً بسيطة للتغير من ورتينتيها وجعلها محببة للأطفال والكبار ويسهل تناولها في أماكن كثيرة بطريقة تقديم ممتعة كل هذا ستجدينه هنا في هذا المقال الذي حرصنا كل الحرص على أن تكون المكونات والمقادير بسيطة وسهلة وفي متناول أيديك.

طريقة عمل البطاطس المسلوقة بالمايونيز :-

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور

المقادير :-

  • حبة بطاطس كبيرة الحجم.
  • حبة جزر متوسطة الحجم مبشورة.
  • 3 حبات فلفل رومي مقطع مكعبات متوسطة الحجم.
  • فصين ثوم مفروم.
  • نصف ملعقة ملح طعام.
  • ربع ملعقة فلفل أسود.
  • قليل من الشبت المفروم.
  • كوب زبادي.
  • 5 ملاعق كبيرة من المايونيز.

طريقة التحضير :-

  1. نقوم أولاً بسلق البطاطس وتقطيعها مكعبات بالحجم المناسب.
  2. نقوم بخلط كلاً من الزبادي، الفلفل الأسود، الثوم المفروم، الملح، والمايونيز معًا في وعاء منفصل.
  3. نضع الخليط الذي تم تجهيزه على البطاطس المسلوقة.
  4. نرش الشبت المفروم والفلفل الرومي على الوجه لتزيين طبق البطاطس بالمايونيز.
  5. نضع البطاطس بالمايونيز في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا، وتقدم باردة وبالهنا والشفا.

سلطة البطاطس بالمايونيز :-

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور

المقادير :-

  • 4 حبات صغيرة من البطاطس.
  • 6 ملاعق من المايونيز.
  • ملعقتين من البقدونس المفروم.
  • رشة ملح.
  • فلفل أسود (حسب الرغبة).
  • فص ثوم مفروم.
  • 3 ملاعق زبادي.
  • ملعقة صغيرة فلفل ابيض مطحون مع قليل من الريحان الناشف المفروم او النعناع او الروز ماري حسب الرغبة لإضافة نكهه ورائحة ممتعة.

طريقة التحضير :-

  1. نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها مكعبات متوسطة الحجم.
  2. نسلق مكعبات البطاطس في ماء مغلي وملح.
  3. نمزج كل المقادير جيدًا ماعدا البقدونس.
  4. نضع الخليط على البطاطس المسلوقة.
  5. نرش البقدونس المفروم على الوجه للتزيين.
  6. نضع سلطة البطاطس بالمايونيز في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  7. تقدم سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز باردة، وبالهنا والشفا.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز والجزر

طريقة عمل البطاطس بالمايونيز بالصور :-

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور

المقادير :-

  • بطاطس مسلوقة.
  • نصف ملعقة ملح طعام.
  • ربع ملعقة فلفل أسود.
  • ربع كوب بقدونس مفروم.
  • فص ثوم مفروم.
  • زبادي بلدي.
  • 5 ملاعق كبيرة مايونيز.

طريقة التحضير :-

  1. أولاً، نقوم بتقشير البطاطس ونغسلها ونقطعها مكعبات متوسطة الحجم.
  2. نسلق مكعبات البطاطس في ماء مغلي حتى تصبح طرية.
  3. نقوم بهرس البطاطس المسلوقة جيدًا.
  4. ثم نضع الثوم المفروم، الفلفل الأسود، والملح على البطاطس المهروسة.
  5. نضيف بعد ذلك الزبادي وكمية المايونيز.
  6. نقوم برش البقدونس المفروم على طبق البطاطس بالمايونيز للتزيين.
  7. نضع سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز في الثلاجة حوالي ساعة، وبالهنا والشفا.

طريقة عمل سلطة البطاطس والبسلة بالمايونيز:-

 

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور

المقادير :-

  • حبتان من البطاطس متوسطة الحجم.
  • ملح طعام عادي.
  • فلفل أسود.
  • بقدونس مهروس.
  • فصين ثوم مفروم.
  • 5 ملاعق مايونيز.
  • ملعقة من الزبدة.
  • نصف كوب من البسلة المسلوقة.
  • يمكنك ايضا اضافة مكعبات الجزر المسلوقة نصف سلقة مطعمه بنكهة البرتقال لإضافة قيمة غذائية عالية خصوصا اذا كانت ستقدم للأطفال.

طريقة التحضير :-

  1. نقوم بتقشير البطاطس وسلقها.
  2. ثم نهرس البطاطس جيدًا.
  3. نضيف إلى البطاطس المهروسة الملح، الثوم، الفلفل الأسود، ونقلب جميع المكونات جيدًا.
  4. ثم نضيف البسلة المسلوقة.
  5. نقوم بإضافة الزبدة، ونقلب جيدًا مرة أخرى.
  6. نضيف في النهاية المايونيز.
  7. نزين وجه البطاطس المهروسة بالبقدونس المفروم الاخضر الناعم.
  8. توضع البطاطس في الثلاجة لمدة ساعة، ثم تقدم باردة، وبالهنا والشفا.

طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز :-

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور

المكونات :-

  • 3 حبات متوسطة الحجم من البطاطس.
  • ملعقة خل أبيض.
  • ربع ملعقة ملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • كمية مناسبة من البقدونس المفروم.
  • 5 ملاعق مايونيز.
  • فص ثوم مفروم.

طريقة التحضير :-

  1. نقوم أولاً بسلق البطاطس وتقشيرها، ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
  2. في وعاء عميق، نخلط كلاً من الخل، المايونيز، الثوم المفروم.
  3. ثم نضيف البطاطس إلى الخليط الذي تم إعداده.
  4. نمزج كل المكونات، حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  5. نضيف في النهاية الملح والفلفل الأسود.
  6. نضع سلطة البطاطس بالمايونيز في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  7. نضع البطاطس في طبق التقديم، ثم نزين الوجه بالبقدونس المفروم.
  8. نقدم البطاطس بالمايونيز باردة، وبالهنا والشفا.

شاهدي ايضًا : سلطة البقوليات بالصوص والزبادي

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور :-

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور

المكونات :-

  • 2 حبة بطاطس.
  • علبة زبادي.
  • نصف ملعقة ملح طعام.
  • ربع ملعقة فلفل أسود.
  • بقدونس مفروم.
  • فص ثوم مفروم.
  • 5 ملاعق مايونيز.
  • ملعقة طحينة.
  • ملعقة عصير ليمون.

طريقة التحضير :-

  1. نقوم بسلق البطاطس وتقشيرها وتقطيعها مكعبات متوسطة الحجم.
  2. نقوم بسلق البطاطس في ماء مغلي حتى تصبح طرية.
  3. نخلط الطحينة مع عصير الليمون في وعاء منفصل، يمزج جيدًا بالمضرب الكهربائي، حتى يتكون مزيج متجانس نسبيًا.
  4. ثم نضيف المايونيز والزبادي، ونستمر في التقليب حتى نحصل على القوام المناسب.
  5. نضيف الملح، الفلفل الأسود، والثوم المهروس.
  6. نضع البطاطس المسلوقة في طبق التقديم، ثم نسكب عليها الصوص الذي تم تجهيزه، ثم نزين الوجه بالبقدونس، وبالهنا والشفا.

طريقة عمل سلطة البطاطس بالبقدونس والمايونيز :-

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور

المكونات :-

  • بطاطس مكعبات مسلوقة.
  • 5 ملاعق من المايونيز.
  • علبة زبادي بلدي.
  • رشة ملح.
  • فلفل أسود مطحون ناعم (اختياري).
  • فص ثوم مهروس فريش.
  • بقدونس مفروم.

طريقة التحضير :-

  1. نخلط كلاً من الزبادي والمايونيز جيدًا، ثم نقوم باضافة الفلفل الأسود والملح والثوم.
  2. نضع مكعبات البطاطس المسلوقة في هذا المزيج، ونقلب جيدًا حتى تتداخل جميع المكونات.
  3. نضع البطاطس بالمايونيز في طبق التقديم، ونرش البقدونس المفروم على الوجه، وبالهنا والشفا.

شاهدي ايضًا : طريقة سلطة البطاطس بالزبادي والمايونيز

وفي نهاية مقال طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز بالصور، نتمنى أن نكون قدمنا الإفادة المرجوة من المحتوى، حيث أننا قدمنا عدة وصفات لطريقة عمل البطاطس المسلوقة بالمايونيز، لتقديمها لأطفالنا وأفراد الأسرة، وعلى وعد بتقديم المزيد من الوصفات، وفي انتظار تعليقاتكم على المقال لتعم الفائدة على الجميع.

اضافة تعليق