ماميتو
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور
الرئيسية » المطبخ » شوربة » طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور

نقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور حيث إن طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور تتيح لكثير من السيدات التعرف بشكل سليم على تحضيرها، حيث أن شوربة العدس تعد من الأطعمة اللذيذة والتي يفضلها الكثير من الأشخاص وخاصة في مصر.

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور :-

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور

وصفة شوربة العدس الأصفر بالشعرية :-

مكونات وصفة شوربة العدس الأصفر بالشعرية :-

  • 1/2 كيلو من العدس المجروش الأصفر
  • 1/4 باكيت من الشعرية
  • جزرة مقطعة قطع صغيرة
  • بصلة مقطّعة ناعماً
  • 3 حبات من الطماطم مقطعة إلى مكعبات
  • حبة بطاطس مقطّعة
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • رشة من الملح
  • ملعقة من الكمون
  • 5 أكواب من الماء
  • مكعب ماجي.

كيفية تحضير وصفة شوربة العدس الأصفر بالشعرية :-

  1. نقوم بغسل العدس جيّداً، ثم نقوم بتصفية العدس
  2. نقوم بوضع الماء في إناء على نار هادئة حتى يتم التسخين
  3. ثم نقوم بإضافة العدس، وكذلك الخضروات والبصل والطّماطم، ثم نقوم بترك الشوربة على النار وذلك لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج مكونات الشوربة وخاصة العدس
  4. حتّى تنضج مكونات الشّوربة وخصوصاً العدس.
  5. ثم نقوم بوضع جميع مكونات الشوربة في الخلاط، ونقوم بضربها جيداً حتى يصبح المزيج متجانس
  6. نقوم بتحمير الشعرية في زيت على النار
  7. ثم نقوم بإضافة الشوربة إلى الشعيرية التي تم تحميرها ثم نقوم بوضع الملح ومكعب ماجي والكمون ثم نتركها على النار لمدة 10 دقائق
  8. ثم نقوم بتقديمها وهي ساخنة.
اقرئي أيضًا :-  شوربة البروكلي والكرفس للرجيم بالصور

شاهدي ايضًا : طريقة عمل العدس ابو جبة المصري بالخطوات

طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية بالصور :-

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور

مكونات وصفة شوربة العدس بالشعيرية :-

  • 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • حبة بصل مفروم
  • جزر ويتم تقطيعه إلى قطع صغيرة
  • 1/2 كوب من الكراث المفروم
  • 3 فصوص من الثوم المهروس
  • ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
  • ورق غار
  • 2 كوب من العدس المغسول
  • 7 أكواب من مرق الخضار
  • 1/3 كوب من الشعيرية المفتتة
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون
  • 2 ملعقة صغيرة من الملح.

كيفية تحضير وصفة شوربة العدس بالشعيرية :-

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور
  1. نقوم بتسخين الزيت في إناء على نار هادئة
  2. ثم نقوم بإضافة البصل والجزر والكراث ونقوم بتقليب المكونات حتى تذبل
  3. ثم نقوم بإكليل الجبل و الفلفل الأسود، ثم نقوم بإضافة الثوم، ونقوم بتقليب المكونات جيداً
  4. ثم نقوم بإضافة المرق والعدس
  5. ثم نضيف الملح، ونغطي القدر ونترك المكونات حتى تغلي ثم نتركه لمدة نصف ساعة على نار متوسطة
  6. ثم نقوم بإضافة الشعيرية ونتركها على النار حتى تمام النضج لمدة 10 دقائق
  7. نقوم بوضع المزيج في الخلاط الكهربائي حتى يتم خلطه ويصبح في صورة ناعمة
  8. نقوم بتقديمها وهي ساخنة ونكون قد تم تقديم طريقة عمل شوربة العدس الاصفر بالشعرية بالصور لكي يتم تحضيرها بسهولة.

طريقة عمل العدس الاصفر :-

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور

وصفة شوربة العدس الأصفر بالشعرية :-

  • 1/4 كيلو من العدس الاصفر
  • 1/4 كيلو من شعرية
  • بصلة صغيرة مقطعة
  • حبة طماطم صغيرة مقطعة
  • حبة بطاطس صغيرة
  • رشة من الملح
  • 1/ ملعقة صغيرة من الكمون
  • رشة فلفل أسود
  • دقة شوربة العدس :-
  • 6 فصوص من الثوم المهروس
  • حبة من الفلفل الأخضر.
اقرئي أيضًا :-  طريقة عمل شوربة الطماطم بالصور والخطوات

كيفية تحضير وصفة شوربة العدس الأصفر بالشعرية :-

  1. نقوم بوضع إناء على نار وبه حوالي لتر ونصف حتى يغلي
  2. ثم نقوم بوضع بصلة والطماطم والبهارات والبطاطس والعدس ورشة الملح ثم نقوم بتركه حتى يثقل المزيج
  3. ثم نقوم بوضع كل المكونات في الخلاط ويتم فرمها جيداً ونتركها
  4. ثم نقوم بتحمير الشعرية في إناء به زيت على النار، ونقوم بوضع المكونات التي ضربها في الخلاط ويتم تركها لتغلي على نار هادئة
  5. نقوم بوضع إناء على نار ونضع بها ملعقة من الثوم المهروس والفلفل الأخضر ثم نقوم بتحمير
  6. ونقوم بوضعها على شوربة العدس بالشعرية، ونضعها على نار هادئة ونضيف الماء حتى لا يثقل المزيج.

طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية :-

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور

مكونات وصفة شوربة العدس الاصفر بالشعرية :-

  • 1/4 كيلو من العدس الأصفر
  • 1/2 كوب من الشعرية
  • جزرة
  • حبة بصلة صغيرة
  • 2 فص من الثوم
  • حبة طماطم
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • توابل
  • رشة ملح
  • فلفل أخضر
  • 3 ملاعق صغيرة من الزيت.

كيفية تحضير وصفة شوربة العدس الأصفر بالشعرية :-

  1. نقوم بنقع العدس لمدة أربع ساعات، ونقوم بغسله جيداً
  2. نقوم بوضع العدس في إناء للطهي ونقوم بغمره بكمية من الماء
  3. نقوم بتقطيع الثوم والبصل والجزر والفلفل والطماطم ثم نقوم بإضافتها العدس ونتركه على النار حتى تمام النضج
  4. نقوم بتشويح 5 فصوص من الثوم المهروس مثل طشة الملوخية ونقوم بإضافته للمزيج
  5. ثم نقوم بوضع المزيج بعد أن يبرد في الخلاط ونقوم بتصفيته
  6. نقوم بتحمير الشعرية في مقلاة بها القليل من الزيت، حتى تأخذ الشعرية اللون الذهبي، ثم نضع عليها التوابل والعدس ونقوم بتركه على النار حتى تمام النضج.
اقرئي أيضًا :-  7 أكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم

شاهدي ايضًا : طريقه عمل العاشوره في المنزل بالصور

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر المصرية :-

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور

هناك عدة وصفات متاحة عند البحث عن طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور وسوف نقدم لكم اليوم أفضلها على الإطلاق وأتمنى أن تحوز على رضاكم.

وصفة شوربة العدس الأصفر المصرية بالشعرية :-

مكونات وصفة شوربة العدس الأصفر المصرية بالشعرية :-

  • كوب من العدس الأصفر
  • 1/2 كوب من الشعرية
  • حبتين من الطماطم
  • بصلة كبيرة
  • 3 جزرات
  • 5 فصوص من الثوم
  • ملح
  • كمون
  • كركم
  • شطة
  • مكعب ماجي
  • سمن بلدى.

كيفية تحضير وصفة شوربة العدس الاصفر المصرية بالشعرية :-

  1. نقوم بوضع كمية كبيرة من الماء في إناء حتى يملأ نصفها، ثم نقوم بوضع العدس بها
  2. نقوم بتقطيع البصل إلى نصفين ونقطع الجزر إلى حلقات ونضع الثوم ونقطع الطماطم إلى نصفين ثم نضعهم مع العدس في الإناء حتى يغلي
  3. ثم نضع التوابل والماجي والكركم ثم ننزله عن النار ونتركه يبرد
  4. ثم نضعه في الخلاط ونضربه ثم نضعه على النار ليغلي مرة أخرى
  5. نقوم بتحمير الشعرية في السمنة في مقلاة، ونضع عليها فصين مهروسين من الثوم، حتى تتحمر ثم نضعها على شوربة العدس، وبهذا يكون تم التعرف على طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور بصورة صحيحة حتى يعطي مذاق جيد.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل شوربة الطماطم بالصور والخطوات

وفي نهاية مقالنا عن طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية بالصور أتمنى أن يكون قد حاز على رضاكم، ولذا سوف انتظر المزيد من التعليقات المميزة والتكات المبهرة لكل السيدات وقراءنا الأعزاء ليستفيد منها الجميع.

اضافة تعليق