طريقة عمل الفولية بعسل الجلوكوز بالصور

من جديد نأخذكم اليوم في رحلة عن طريقة عمل الفولية بعسل الجلوكوز بالصور أحد الطرق السهلة التي يمكن لكل ربة منزل أن تقوم بإعدادها من خلال منزلها وذلك لأنها نوع من الحلويات التي يحبها الصغار والكبار وفي نفس الوقت هذه الحلوى مرتبطة لدى الكثير من البلدان بالمولد النبوي الشريف الذي يحتفل به المسلمون في الكثير من البلاد الإسلامية عن طريق أكل هذه الحلوى.

طريقة عمل الفولية بعسل الجلوكوز بالصور :-

تعتبر أكلة الفولية من الأكلات الحلوة والمسكرة الطعام التي يحبها الكثير من الناس والمفيدة في نفس الوقت بالعناصر الغذائية وهي كما يلي:

المكونات :-

• 1 كيلو من الفول السوداني المحمص.
• ربع كيلو من العسل الجلوكوز.
• كوب من الماء.
• نصف ملعقة من عصير الليمون.
• نصف ملعقة من ماء الورد.

طريقة التحضير :-

1. نضع في إناء على نار متوسطة السكر والعسل ويتم التقليب بشكل جيد مع الليمون وماء الورد ونقلب كل هذا المزيج بشكل جيد ثم نهدئ النار على الخليط ونتركه حتى يصبح قوامه متماسك.
2. نقوم بوضع الفول السوداني على المزيج الموجود على النار ويقلب برفق حتى يتم الاختلاط بشكل كامل.
3. يمكن أن نقوم بدهن صينية مستطيلة بالقليل من الزيت ثم يتم وضع الفولية في الصينية ونفردها عن طريق النشابة.
4. تترك الفولية لثواني حتى تبرد وتتماسك ثم تقطع عليها بشكل طولي وتقدم بالهناء والشفاء.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل حلاوة المولد الحمصية البيضاء في المنزل

فوائد الفولية :-

الفولية من الأطعمة المليئة بالعناصر الغذائية مثل:

• الفولية تحتوي على دهون أحادية مفيدة لعضلة القلب.
• تحتوي الفولية على النياسين الذي يقي من مرض الزهايمر.
• هي من الأطعمة الغنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.

طريقة الفولية بالعسل الأسود :-

لا تختلف طريقة عمل الفولية بالعسل الأسود عن طريقة عمل الفولية بعسل الجلوكوز بالصور بشكل كبير وسوف نوضحها لكم.

المكونات :-

• نصف كوب من الفول السوداني.
• كوب من العسل الأسود.
• كوب من السكر.
• معلقة من الفانيليا.

طريقة التحضير :-

1. نضع كوب الفول  في مقلاة على النار ونقوم بتحميصه بشكل جيد إلى أن يكتسب اللون الذهبي.
2. نضع كمية من العسل في مقلاة أخرى ير قابلة للالتصاق وندعها على نار متوسطة ونضيف إليها السكر ونقوم بتحريكه بشكل جيد حتى يذوب تمامًا.
3. نقوم بوضع ورق الزبدة في صينية مستطيلة ونضع ورقة أخرى فوق الفول ونقوم بمد الفولية ونحاول أن تجعلها مستوية ونتركها حتى تبرد لمدة ساعة تقريبًا ثم بعد ذلك نقوم بتقطيعها إلى قطع مستطيلة أو مربعة حسب الرغبة.

طريقة الفولية المصرية :-

تعتبر طريقة عمل الفولية المصرية من أشهر الطرق التي يتم بها عمل الفولية وهي طريقة سهلة جدًا وبسيطة وهي كالتالي:

المكونات :-

• 1 كيلو جرام من الفول السوداني المقشر.
• 2 ملعقة من عصير الليمون.
• ماء قليل.
• ملعقة كبيرة من الزيت.
• نصف كوب من السكر.

طريقة التحضير :-

1. في مقلاة على النار نقوم بوضع الفول السوداني المحمص تحميص خفيف.
2. في قدر أخر على النار يوضع السكر ويضاف إليه كمية من الماء ويقلب بشكل جيد إلى أن يذوب السكر.
3. نضع عصير الليمون على الخليط ويتم التقليب بشكل جيد ويرفع القدر على النار ويستمر التقليب حتى يصبح السكر يتكرمل ثم يوضع فيه القليل من الماء البارد ويقلب جيدًا.
4. يوضع الفول السوداني ويتم تقليبه بشكل جيد حتى يختلط تمامًا.
5. يدهن سطح أملس بالزيت ويسكب عليه الخليط ويفرد بشكل مستوي ويترك حتى يبرد.
6. تقطع الفولية حسب الرغبة بشكل دائري أو مستطيل وتقدم بالهناء والشفاء.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل البقسماط بالسمسم بالصور خطوة بخطوة

الفولية السورية :-

قد جاء خلال موضوع طريقة عمل الفولية بعسل الجلوكوز بالصور أنه تختلف طريقة عمل الفولية السورية تمامًا عن طريقة عمل الفولية بعسل الجلوكوز بالصور  والفولية السورية من الأكلات التي تدخل الدفء إلى الجسم وهي من الأكلات الشهيرة و اللذيذة والمشهورة في سوريا وهي كما يلي:

المكونات :-

• 2 كيلو من اللحم الضان.
• 3 باقات من السلق المغسول والمقطع.
• 1 كيلو من الفول الأخضر.
• نصف باقة من الكزبرة.
• 6 فصوص من الثوم.
• 1 بصلة كبيرة مقطعة.
• ملح.
• بهارات مشكلة.

طريقة التحضير :-

1. قد جاء عند عمل طريقة عمل الفولية بعسل الجلوكوز بالصور نقوم بغسل اللحم بشكل جيد ونعمره بالماء ونرفعه على النار وفي نفس الوقت نضع ماء في وعاء عميق يكفي لسلق اللحم على نار قوية.
2. عندما تظهر زفارة اللحم نقوم برفعها وعن طريق ملعقة كبيرة يتم رفع قطع اللحم من الماء إلى وعاء أخر به ماء مغلي نظيف حتى نتخلص من الزفارة.
3. نضع البصل إلى الماء الموضوع فيه اللحم ونغطي الوعاء ونتركه على نار هادئة حتى يتم سلقه.
4. عند استواء اللحم نقوم بوضع الفول الأخضر ونتركه حتى يغلي مع اللحم لمدة 15 دقيقة.
5. نضيف السلق المغسول المقطع والملح والبهارات والكزبرة ونترك الوعاء مكشوف على نار متوسطة حتى ينضج السلق لمدة 15 دقيقة.
6. نضيف الكزبرة الخضراء والثوم ونتركها لمدة 5 دقائق.
7. نرفعها على النار ونقوم بسكبها في وعاء قديم.
8. تقدم هذه الأكلة وتؤكل بالخبز العربي وهي من الأكلات الشهيرة جدًا في سوريا.

شاهدي ايضًا : كيفية عمل الكريمة البودرة الجاهزة للحلويات

وبذلك نكون قد قمنا لك عزيزتي طريقة عمل الفولية بعسل الجلوكوز بالصور بأكثر من طريق حيث أن كثير من السيدات لا تفضل شراء هذه الفولية من المحلات نظرًا لارتفاع ثمنها كما أن الكثير من السيدات تفضل عملها بنفسها وخاصة إذا كان أفراد الأسرة محبين لهذه الحلوى خاصة أنها لا تباع في كل أوقات السنة لأنها مرتبطة بالمولد النبوي الشريف الذي يحتفل به المسلمون في جميع أنحاء العالم، والفولية تعتبر أحد الأكلات اللذيذة الطعم التي تدخل ضمن حلوى المولد، نرجوا أن يكون هذا الموضوع نال رضائكم يستطيعوا تنفيذها من خلال موقعنا.