الرئيسية » المطبخ » حلويات » طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز

طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز

طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز

اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز حيث أن مهلبية الفراولة من أفضل الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار، والفراولة من أفضل الفواكه التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد كما أنها تحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة لذا فإن مهلبية الفراولة مفيدة للغاية لجسم الإنسان، لذا سنتعرف على طريقة تحضيرها من خلال هذا المقال.

طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز :-

طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز
طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز

تُعد مهلبية الفراولة من الحلويات الخفيفة على المعدة لأنها سهلة في هضمها كما أنها محببة من الأطفال والكبار، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز :

مكونات عمل المهلبية بالفراولة الجاهز :-

  • كوبان من الفراولة.
  • لتر لبن.
  • كوب من النشا.
  • فانيليا.
  • كوبان من السكر.
  • ملعقة من قشر الليمون.

طريقة تحضير المهلبية بالفراولة الجاهز :-

  1. نقوم بوضع إناء على النار ونضع فيه اللبن والسكر.
  2. نقوم بوضع الفراولة المقطعة في اللبن والسكر.
  3. نقوم بترك الخليط على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
  4. نقوم بترك الحليب إلى أن يبرد.
  5. نقوم بوضع الخليط في الخلاط ونقوم بخفقه ونتركه مرة أخرى على النار.
  6. نقوم بإذابة النشا في الماء.
  7. نقوم بوضعه على اللبن والفراولة.
  8. نقوم بإضافة الفانيليا وقشر الليمون إلى الخليط.
  9. نقلب المزيج بشكل جيد.
  10. بعد أن يصبح المزيج قوامه متماسك نصعه في بولات بالثلاجة.
  11. نقوم بتزين المهلبية بالكريمة ويتم تقديمها باردة.

طريقة عمل المهلبية الحمراء :-

طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز
طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز

مكونات عمل المهلبية الحمراء :-

  • كوبان من الحليب.
  • كوب من الكريمة اللباني.
  • كوب من الفراولة المضروبة بالخلاط.
  • نصف كوب من النشا.
  • سكر.

طريقة تحضير المهلبية الحمراء :-

  1. نقوم بوضع وعاء على النار ونضع فيه اللبن والسكر والفراولة.
  2. نقوم بوضع النشا في كمية قليلة من الماء ونضعه على اللبن.
  3. نقوم بتقليب الخليط بشكل جيد؟
  4. نقوم بإضافة الكريمة اللباني على المزيج.
  5. نقلب الخليط مرة أخرى إلى أن يصبح قوامه متماسك.
  6. نقوم برفع الخليط عن النارونضعه في البولات.
  7. نضع البولات في الثلاجة ويقدم بارد.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل مهلبية الجزر بالبرتقال للرضع والاطفال بالصور

طريقة عمل مهلبية بعصير الفراولة :-

طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز
طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز

مكونات عمل مهلبية الفراولة :-

  • نصف كيلو من الفراولة.
  • كوب سكر أبيض.
  • نشا.
  • ملعقة من الفانيليا.
  • نصف ملعقة من برش الليمون.

طريقة تحضير مهلبية الفراولة :-

  1. نقوم بغسل الفراولة بشكل جيد.
  2. نقوم بوضع إناء به ماء على النار ونتركه إلى أن يغلي.
  3. نقوم بوضع السكر والفراولة على الماء.
  4. نقوم بهرس الفراولة نقوم بوضع النشاء في كوب من الماء ونضعها فوق الفراولة.
  5. نضيف الفانيليا وبرش الليمون على الفراولة ونقلب المزيج بشكل جيد.
  6. بعد أن يتجانس المزيج ويتماسك نقوم بوضعه في بولات.
  7. عندما يبرد المهلبية بالفراولة نضعها في الثلاجة.

طريقة عمل مهلبية الفراولة بالتوت :-

طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز
طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز

مكونات عمل مهلبية الفراولة بالتوت :-

  • نصف كوب من النشا.
  • كوب من الماء.
  • ملح.
  • صفار بيضتان.
  • توت أسود.
  • نصف كيلو فراولة.
  • سكر.
  • عصير ليمون.

طريقة تحضير مهلبية الفراولة بالتوت :-

  1. نقوم بوضع النشا في كوب من الماء والملح وصفار البيض ونخفق بشكل جيد.
  2. نقم بهرس التوت والفراولة والليمون والسكر إلى أن يصبح الخليط متجانس.
  3. نقوم بوضع المزيج بوعاء على النار.
  4. نقوم بخفق كوب من مزيج التوت والفراولة مع مزيج النشا.
  5. نقوم بوضع النشا على مزيج الفراولة.
  6. نترك المهلبية إلى تتجانس.
  7. نقوم بصب المهلبية في بولات ونضعها في الثلاجه ونزينها بقطع من الفراولة الطازجة.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل الجلاش الحلو بالمهلبية بالصور خطوة بخطوة

طريقة عمل المهلبية الحمراء بالشربات :-

طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز
طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز

تُعد المهلبية من أشهي الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار، كما أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية، لذا سنتعرف من خلال هذه السطور عن طريقة عمل المهلبية الحمراء بالشربات :

مكونات عمل المهلبية الحمراء بالشربات :-

  • كيلو حليب.
  • ربع كوب من ماء الورد.
  • كوب سكر,
  • رشة من الملح.
  • ربع كوب نشا.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • نصف كوب شربات ورد.
  • ملعقتان من الجيلاتين.
  • فستق للتزيين.

طريقة تحضير عمل المهلبية الحمراء بالشربات :-

  1. نقوم بمزج اللبن مع النشا والسكر بوعاء على النار.
  2. عندما يتجانس المزيج نقوم برفعه عن النار.
  3. نقوم بإضافة الملح وماء الورد إلى الخليط ونخفق بشكل جيد.
  4. نقوم بسكب المزيج بالبولات ونترك مساحة للجيلي ونضعه في الثلاجة ليبرد.
  5. نقوم بخلط الماء الساخن مع الشربات.
  6. نقوم بإضافة السكر والجيلاتين ونقلب الخليط بشكل جيد.
  7. نترك الخليط إلى أن يبرد ونضعه فوق المهلبية ونضعه في الثلاجة مرة أخرى.

طريقة عمل المهلبية بالجيلي :-

طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز
طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز

مكونات عمل  المهلبية بالجيلي :-

  • كيلو من اللبن.
  • سكر.
  • نشا.
  • فانيليا.

مكونات الجيلي :-

  • علبة من الجيلي بطعم الفراولة.
  • كوب من الماء المغلي.
  • كوب من الماء البارد.
  • مكسرات.

طريقة تحضير المهلبية بالجيلي :-

  1. نقوم بوضع وعاء على النار ونضع به اللبن ونضع السكر والنشا عليه ونترك الخليط إلى أن يغلي.
  2. نقوم بتقليب المزيج بشكل جيد إلى أن يصبح متجانس.
  3. نقوم برفع الخليط عن النار بعد أن يتجانس ويتماسك.
  4. نقوم بسكب المهلبية في الأطباق إلى منتصف الأطباق فقط لكي نسكب الجيلي في النصف الأخر من الأطباق.
  5. نقوم بوضع الجيلى البودرة والسكر في كوب ماء ونقوم بتذويب بشكل جيد، ونضع عليه مياة ساقعة ونقلبهم بشكل جيد ونترك الجيلي إلى أن يبرد.
  6. نقوم بسكب الجيلي على المهلبية.
  7. نقوم بوضع المكسرات فوق المهلبية.
  8. نقوم بوضع الأطباق في الثلاجة مرة أخرى.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل المهلبية العادية بالحليب البودرة خطوة بخطوة

كانت هذه نبذة مختصرة عن طريقة عمل المهلبية بالفراولة الجاهز حيث أن المهلبية من أفضل الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، كما أن المهلبية بالفراولة من الحلويات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، كما أنها من الحلويات الخفيفة التي يمكن للأطفال الصغار في السن أن يأكلها، لذا فإننا منتظرين مشاركاتكم وتعليقاتكم بصدد هذا المقال.

اضافة تعليق