فوائد الفستق للحامل والجنين

فوائد الفستق للحامل والجنين الفستق من النباتات المعمرة، والتي يبلغ ارتفاعها أربعة أمتار، ويدخل الفستق ضمن فصيلة البطمية، وينتشر تواجده في بعض المناطق ومنها مورك وحلب السورية.

ويطلق على الفستق أكثر من اسم مثل البيستاش والشجرة الذهبية، ويدخل الفستق فسي اغلب صناعات الحلوة الشرقية المشهورة، وهو من أحد أنواع المكسرات.

أنواع الفستق

  1. العاشوري أو الحلبي الأحمر وينتشر في الحقول السورية المزروعة ويغطي ٨٥ بالمائة من مساحتها.
  2. اللازوردي ويرجع أصله إلى منطقة حلب، وينتشر في الحقول السورية المزروعة ويغطي نحو ٧ بالمائة من مساحتها.
  3. العليمي ويغطي نحو ٨ بالمائة من مساحة الحقول السورية.
  4. الباتوري.

شاهدي أيضًا : فوائد النوم للحامل في الشهور الأولى

مكونات الفستق

  • يتكون من دهون غير مشبعة، وزيوت وألياف وبروتينات وفوسفور ونحاس وحديد وكالسيوم ومغنيسيوم وزنك وبوتاسيوم وسيلينيوم.
  • بالإضافة إلى احتوائه على مواد مضادة للأكسدة مثل ” غاما، وزبنثاتين، توكوفيرول، بيتا كاروتين ” والعديد من الفيتامينات ” ب١، ب٢، ب٣، ب٥، ب٦، ب٩.

أهمية وفوائد الفستق

  • يحمي من النسيان، ويحفز من نشاط الذاكرة.
  • يقاوم أمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك لاحتوائه على الكاروتينويدات.
  • يمنع امتصاص الكولسترول الضار ويساهم في تخليص الجسم منه، حيث يحتوي على مادة فيتو ستيرولات.
  • يعمل على زيادة مستوى الخصوبة لدى الرجال.
  • يعمل على إنقاص الوزن وذلك لاحتوائه على دهون غير مشبعة والبروتينات.
  • يقاوم أمراض العيون مثل الأمراض التي تصيب الشبكية.
  • يعمل على تغذية البشرة، وإكسابها الرطوبة والحيوية.
  • يقاوم الضمور البقعي، الذي يصيب الكبار.
  • يحسن من أداء القولون والقيام بجميع الوظائف.
  • يحمي من أنواع السرطانات المختلفة.
  • مفيد جدًا لمرضي السكري.
  • يحفز ويزيد من نشاط عضلات الجسم.
  • يزيد من أداء الجهاز العصبي، ويحد من العوامل المسببة للاكتئاب والقلق والتوتر.
  • يعمل على تقوية المناعة بالجسم، ومكافحة العديد من الأمراض.
  • يعمل على تجديد الخلايا الموجودة بالجسم، وتسرع عملية الأيض.
  • ولكن يجب الابتعاد عن تناول الفستق بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية عند تناول المكسرات.
    • وذلك تجنبًا للإصابة بالصدمة الحساسية والتي تنتج عند عجز الجسم عن تمييز نوع الطعام، أيضًا الأشخاص الذين يعانون من وجود حصى بالكلى وبالتحديد الاوكزالات، وذلك تجنبًا لتركز المواد التي يحتوي عليها الفستق بالكليتين، ومن ثم الإضرار بالمجاري البولية.

ملاحظات هامة للمرأة الحامل

  • الدوام على تناول الطعام الغني بالفيتامينات والمكملات الغذائية، وذلك للحصول على القيمة الغذائية لها وللجنين، والابتعاد عن تناول الأطعمة السريعة والسناك وذلك لكثرة الدهون الموجودة بها.
  • شرب أكبر قدر من السوائل وبالتحديد الماء.
  • تناول الحامل للأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك، مثل الفستق والبروكلي.
  • المواظبة والاستمرار على أداء التمارين الرياضية الخاصة بها.
  • ابتعاد المرأة الحامل عن العوامل المسببة للتوتر والقلق والعصبية.

شاهدي أيضًا : فوائد زبدة الكاكاو للحامل

فوائد الفستق للحامل والجنين

  • مفيد لصحة الجنين والأم، حيث يحتوي على العديد من المعادن، بالإضافة إلى وجود عناصر غذائية وحمض الفوليك والذي يعمل على وقاية الجنين من حدوث تشوهات خلقية.
  • يحمي من تعرض الحامل للإصابة بالأنيميا أو ما يعرف بفقر الدم، وذلك لاحتوائه على النحاس الذي يعمل على امتصاص الحديد الموجود في الجسم.
  • يحد من احتمالية إصابة الجنين بالحساسية، كما يساعد الحامل في التخلص من حالات الإمساك.

أهمية الفستق على جهاز المناعة للحامل

  • يعد الفستق من الأطعمة المهمة واللازمة لصحة الأم والجنين، حيث يساهم في تقوية جهاز مناعة المرأة الحامل ويحسن من أداء وظائفه.
    • أيضًا غني بفيتامين “ب٦” والذي يعمل على مساعدة جهاز المناعة في إنتاج خلايا مناعية جديدة وقوية، كما يساهم في تدفق الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين.
  • وقد تعاني الحامل في أثناء الحمل ببعض المشاكل ضعف في جهاز المناعة، حيث يكون عرضة للإصابة بالفيروسات والبكتيريا.
    • لهذا يجب الإكثار من تناول الفستق لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة والمضادة للالتهابات البكتيرية.
    • والتي تكون الحامل عرضة لها خلال الحمل، كما يساعد في زيادة خلايا الدم البيضاء، أيضًا يمنع الإصابة بمرض فقر الدم حيث يحتوي على النحاس والذي يشمل امتصاص الحديد بالجسم.

أهمية الفستق لصحة ونمو الجنين

  • فوائد الفستق للحامل والجنين يعد الفستق من الأغذية التي تقوي نمو الجنين داخل الرحم، أيضًا لديه القدرة على وقاية الجنين من الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي.
    • مثل مرض الربو والذي يعد من الأمراض الخطيرة على الجهاز التنفسي، استمرار الحامل على تناول الفستق يساعد في حماية الجنين من حساسية الصدر.
  • يعمل الفستق على حماية الجنين من أي تشوهات خلقية لاحتوائه على حمض الفوليك، ويساعد الفستق الجنين في بناء العضلات ونمو العظام بشكل طبيعي وسليم.

تأثير الفستق على عملية الولادة

  • من الفوائد المهمة للمكسرات وبالتحديد الفستق للحامل أنه يساعد من إتمام عملية الولادة بشكل طبيعي وسريع.
  • كما ينصح الأطباء بتناول الفستق في الشهور الأخيرة من الحمل وذلك لتجنب حدوث ولادة مبكرة ولتسهيل الولادة.
  • حيث يحتوي على الزيوت الدهنية غير المشبعة والتي تكون مفيدة لصحة الأم والجنين في الفترة الأخيرة من الحمل، يعمل على تقوية عضلات الرحم وزيادة مرونتها مما يوسع عنق الرحم فيسهل من إتمام عملية الولادة.

تأثير الفستق على الحالة المزاجية للحامل

  • كثيرًا ما تتعرض الحامل لبعض الضغوط العصبية والاضطرابات النفسية في أثناء الحمل، ويكون ذلك ناتج عن تغيرات هرمونية بالجسم.
  • لذلك يجب الإكثار من تناول الفستق خلال الحمل، بالإضافة إلى ذلك احتواء الطعام الغني بالفستق على المعادن والفيتامينات، والتي تساعد في إنتاج الهرمونات التي تعدل من مزاج الحامل والشعور بالهدوء والراحة النفسية.

وقاية الحامل من الإصابة بالأنيميا

  • لتجنب الإصابة بفقر الدم والذي يسبب الإحساس بالهزال والضعف، يتعين على الحامل تناول الفستق حيث يحتوي على مكملات وعناصر غذائية تحتاجها لصحتها ولصحة الجنين والتي تقيه من مرض فقر الدم، ويعمل على زيادة النشاط والطاقة لتحمل متاعب الحمل.

أهمية الفستق للجهاز الهضمي

  • يحافظ الفستق على أداء وسلامة الجهاز الهضمي للمرأة الحامل، وتقلل من أعراض المزمنة التي تصاحب الحمل والتي تتعلق بالاضطرابات الهضمية، ومن هذه الأعراض انتفاخ البطن وتقلصات المعدة والشعور بالحموضة.
  • أيضًا يساعد في الحد من التشنجات التي تصيب الرحم والحوض.
  • يقلل من حالات الغثيان والقيء والإمساك والدوار، يوجد به مضادات للأكسدة والتي تقوم بمكافحة الجذور الحرة، وزيادة الأحماض الامينية والتي تساهم في المحافظة على الجهاز الهضمي.

شاهدي أيضًا : فوائد شرب حليب الصويا للحامل

أضرار الفستق

للفستق أضرار وهذا شيء طبيعي، حيث إذا زادت الكمية المستهلكة عن الحد المطلوب فبالتأكيد سوف يكون هناك أضرار، وسوف نتناولها في النقاط التالية:

  • كما أن الفستق فوائد غذائية هامة إلا إن الإفراط في تناوله يسبب بعض الأمراض.
    • مثل التي تصيب الكلى أو الجهاز الهضمي.
  • على الرغم من فوائد الفستق لكثرة الفيتامينات والألياف والمواد المضادة للأكسدة.
    • إلا إن كثرة تناوله تؤدي إلى الشعور بالشبع وفقد الشهية وفقدان في الوزن.
    • وبالتالي فقدان عناصر غذائية أخرى في أثناء اليوم.
  • يجب تحميص الفستق جيدًا لاحتوائه على بكتيريا السلمونيلا.
    • التي تسبب خطر على الإنسان وبالتحديد الأطفال والكبار في السن مما يؤثر على جهاز المناعة.
  • حتى إذا تم تحميص الفستق فسيظل الخطر، حيث إن هذه العملية تتسبب في زيادة “الأكريلاميد.
    • وهي تعمل على دعم ونمو الخلايا الخاصة بالسرطان في الجسم.
  • قد يؤدي الإفراط في تناول الفستق إلى ارتفاع في ضغط الدم والحساسية.
    • وقد يتسبب في زيادة الوزن، وقد يضر بالجهاز الهضمي أو الكلى.
  • لذلك ينصح بعدم الإكثار من تناول الأطعمة المفيدة.
    • حيث إذا زاد الشيء عن الحد المطلوب سوف يكون هناك أضرار، فيستحسن الاعتدال في الشيء.
  • قد يؤدي الإفراط في تناول الفستق إلى تخزين بعض الدهون بالجسم.
    • لاحتوائه على سعرات حرارية عالية مما يسبب زيادة بالوزن.
  • يساعد الفستق على إفراز السموم وذلك إذا تم تخزينه بمكان ذات رطوبة أو درجة حرارة مرتفعة، خاصة لا يظهر على الفستق أي أضرار للتعفن.
  • يسبب خطورة على الأشخاص الذين يعانون من وجود حصوات بالكلى.
    • حيث يعمل على زيادة الحصوات.
  • قد يسبب الاختناق للأشخاص الذين يعانون من الحساسية، وقد يؤدي لارتفاع بضغط الدم إذا كان مملح.
مقالات ذات صلة