الرئيسية » الأطفال » كيفية تحضير طعام الاطفال الرضع

كيفية تحضير طعام الاطفال الرضع

كيفية تحضير طعام الاطفال الرضع

في الأشهر الأولى للطفل، يعتمد بشكل أساسي على الرضاعة الطبيعية أو الصناعية ومع ذلك، في بداية الشهر السادس يمكن للطفل تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة، ولكن يجب الانتباه إلى نوع الطعام الذي يتم توفيره، فمن المستحسن أن يكون طري وناعم، ليسهل تناوله وهضمه لذلك، سوف نقدم لكم مجموعة مختلفة من الأطعمة المفيدة للطفل الرضيع.

المحتويات

طريقة تحضير الأرز المهروس

المكونات التي تحتاج اليها

  • 2 ملعقة أرز أبيض.
  • نصف كوب حليب خاص بالطفل.

خطوات تحضير الأرز المهروس

  1. اغسلي الأرز جيّدًا بالماء.
  2. ضعي في وعاء الأرز، وغطيها بالماء.
  3. ضعي وعاء الأرز على نار مناسبة، واتركيها يغلي حتى يصبح طري.
  4. اخلطي الأرز بالحليب في الخلاط حتى تحصلي على سائل ناعم، ثمّ قدميها للطفل.

شاهدي أيضًا : ما غذاء الطفل في الشهر السابع

طريقة تحضير شوربة الخضار

المكونات التي تحتاج اليها

  • 2 حبة بطاطس.
  • 3 حبات جزر.
  • 2 حبة كوسا.
  • 4 أكواب ماء.
  • أربع ملاعق أرز.
  • نصف ملعقة زيت.
  • رشة ملح.

خطوات تحضير شوربة الخضار

  1. ضعي في وعاء كلاً من قطع الجزر والبطاطس.
  2. ثم ضيفي إلى الوعاء الكوسا المقطعة وضعيها على نار هادئة، وضيفي عليه مقدار من الماء.
  3. ضعي على المكونات الملح والأرز وقلبيهم جيدًا.
  4. ثم صبي الزيت على الخليط، واهرسي الخضروات بشكل جيدًا، واتركيه لكي ينضج.

شاهدي أيضًا : كيف اغير حليب طفلي بالتدريج

طريقة عمل البطاطا المسلوقة

المكونات

  • حبة بطاطا.
  • 1 كوب ماء.

خطوات عمل البطاطا المسلوقة

  1. أسلقي البطاطا، ثمّ اهرسيها وقدميها للطفل.

طريقة إعداد سندوتشات الدجاج

المكونات التي تحتاج اليها

  • خبز رقيق.
  • دجاج مسلوق.
  • الطماطم مفرومة.
  • شرائح جبن.
  • أوراق خس حسب الرغبة.

خطوات عمل سندوتشات الدجاج

  1. ضعي في وعاء الخبز ليتم تسخينها
  2. ضعي مقدار من الطماطم، الجبنة والدجاج، والخس في كل رغيف خبز.
  3. لفي رغيف الخبز، وأدخليه للفرن حتى ينضج.

رولات المسخن

المكونات التي تحتاج اليها

  • 5 حبات بصل مفروم.
  • 8 قطع صدور دجاج.
  • 5 ملاعق سماق.
  • نصف ملعقة ملح.
  • نصف ملعقة فلفل.
  • نصف ملعقة بهارات.
  • نصف ملعقة كمون.
  • نصف كوب صنوبر محمص.
  • كوب زيت زيتون.
  • 5 ملاعق زيت.
  • أربعة أرغفة خبز مقطع لثماني قطع.
  • زيت زيتون.

خطوات عمل رولات المسخن

  1. قومي بتقطيع الدجاج إلى شرائح ثم ضعيها في وعاء.
  2. ضعي في وعاء الزيت ثم ضعيها على النار، وعندما يقدح ضيف الدجاج والبصل وقلبيهم جيدًا.
  3. ثم ضيفي التوابل، البهارات والملح والفلفل والصنوبر والمساق، وقلبيهم جيدًا.
  4. ضيفي ملعقتين زيت زيتون، وقلبيهم جيدًا.
  5. ضعي مقدار من الحشو في الخبز.
  6. لفي الخبز رولات، وادهني الخبز بزيت الزيتون، وأدخليه للفرن لمدة ربع حتى يحمر.

طريقة تحضير المعكرونة للأطفال

المكونات التي تحتاج اليها

  • ربع كيس معكرونة سباجيتي.
  • مكعب مرق دجاج.
  • ماء حسب الحاجة
  • ملح حسب الحاجة.

خطوات تحضير المعكرونة للأطفال

  1. ضعي مقدار ماء في وعاء، ثم ضيفي مرق الدجاج وقلبيها حتى يذوب.
  2. ثم ضعي المعكرونة فوق الماء، واتركيها لكي يغلي وينضج.
  3. ضيفي الملح إلى الخليط وقلبيه، واتركيه لكي ينضج.

طريقة إعداد الأرز بالحليب

المكونات التي تحتاج اليها

  • 7 أكواب ونصف حليب.
  • نصف كوب أرز.
  • نصف كوب ماء.
  • 9 ملاعق سكر.
  • ربع ملعقة مستكة.
  • 1 ملعقة ونصف ماء زهر.

خطوات إعداد الأرز بالحليب

  1. ضعي في وعاء على النار الأرز والحليب والماء، واتركي المكوّنات حتى تغلي ويصبح الخليط متجانس، مع الاستمرار بالتقليب من وقت لآخر.
  2. ضيفي السكر تدرجيًا وقلبي المكوّنات، ثمّ خففي النار وأتركي المزيج لكي يصبح كثيف.
  3. زيلي الوعاء من على النار وضيفي إليه ماء الزهر والمستكة، ثمّ قلبيه جيدًا.
  4. أسكبي الأرز بالحليب طبق صغيرة ثمّ اتركيها يبرد وقدميها للطفل.

طريقة عمل صوص التفاح للأطفال

المكونات التي تحتاج اليها

  • 1 حبة بطاطا حلوة مقشرة.
  • 2 حبة تفاح مقشر.
  • رشة ملح.
  • بصل بودرة.
  • قرفة بودرة.
  • 1 ملعقة زيت زيتون.

خطوات عمل صوص التفاح للأطفال

  1. قطعي البطاطا والتفاح لشرائح وضعيها في صينية مناسبة.
  2. رشي على الشرائح البصل والقرفة والملح وكمية من زيت الزيتون.
  3. ثمّ اخلطيهم جيداً، وضعيهم بالصينية في فرن حتى تنضج، ثمّ اخلطي الخليط جيدًا في الخلاط.

طريقة عمل شوربة البطاطس للأطفال الرضع

المكونات التي تحتاج اليها

  • 5 حبات بطاطا.
  • 1 حبة بصل.
  • 1حبة طماطم.
  • كركم.
  • ملح.

خطوات عمل شوربه البطاطس للأطفال الرضع

  1. قشري البطاطا وقطعيها لمربعات واسلقيها جيدًا، وقطعي الطماطم والبصل لقطع صغيرة جدًا.
  2. أقلّي البصل حتى يصبح لونه ذهبيّ، ثمّ ضيفي قطع الطماطم واتركيها تمتزج بالبصل لمدة نصف دقيقة.
  3. ضيفي البطاطا وملعقة كركم والملح حسب الرغبة، ثمّ اتركيها على النار حتى تنضج، ثمّ ضعيها بالخلاط لمدّة خمس دقائق.

اللحم البقري المهروس بالكوسا

المكونات التي تحتاج اليها

  • 1 ملعقة زيت.
  • 5 حبات كوسا شرائح رقيقة.
  • 1 كوب لحمة مفروم.
  • 2 ملعقة بصل مفروم.

خطوات إعداد اللحم البقري المهروس بالكوسا

  1. سخّني الزيت في وعاء على نار مناسبة، ثمّ ضيفي البصل، وقلبية حتى يذبل ويصبح لونه ذهبي.
  2. ضيفي اللحمة المفرومة للبصل المقلي، وقلبيه باستمرار حتى يصبح لونه بني.
  3. ضعي شرائح الكوسا مع مقدار من الماء المغلي في وعاء على نار هادئة، واتركيها لمدّة لا تقلّ ربع ساعة حتى تنضج جيدًا.
  4. صفي شرائح الكوسا من الماء، وضعيها في وعاء الخلاط.
  5. أسكبي خليط اللحمة فوق شرائح الكوسا، وأخلطي المكوّنات ببعضها حتى تحصلي على خليط لين.
  6. قدمي مقدار مناسبة للطفل من المزيج في طبق.

شاهدي أيضًا : كيف اغير حليب طفلي بالتدريج

في نهاية المقال يحتاج الأطفال إلى العديد من العناصر الغذائية الأساسية في سنواتهم المبكرة لتحسين نموهم والوقاية من الأمراض، يجب أن يتم إعطاء الطفل الأطعمة الصحية التي تحتوي على العديد من الخضروات.

اضافة تعليق