الرئيسية » المطبخ » حلويات » طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتية زي المحلات

طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتية زي المحلات

طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتية زي المحلات

طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتية زي المحلات، يعتبر الأرز باللبن من ضمن الحلويات الأكثر انتشارًا نظرًا لأنه سهل وبسيط، وتعتبر كل مكوناته موجودة في كل منزل، ويمكن أن يزين حسب الرغبة بالزبيب، والمكسرات، واليوم في هذا المقال يسعدنا أن نقدم لكم شرحًا مبسطًا يعرفنا على طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتية زي المحلات فتابعونا لتتعرفوا على التفاصيل.

طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتية

المكونات

  • نصف كوب أرز منقوع لمدة ساعة.
  • 4أكوب ماء مغلي.
  • كيلو واحد من الحليب مغلي.
  • كوب واحد من سكر.
  • ملعقة كبيرة من النشا يذاب في ربع كوب حليب بارد.
  • ملعقة واحده من كريم شانتية.
  • علبة كريمة حلويات صغيرة أو قشطة الحلى.
  • 2 ملعقة من فانيليا.
  • مكسرات وزبيب لتزين الوجه.

شاهد أيضًا: طريقة عمل الارز باللبن بالفرن زي المحلات

الخطوات

  • يغلى في حلة على النار الماء، ونضع الارز يتسلق جيدًا حتى يتشرب الماء.
  • يضاف اللبن المغلي، ويوضع عليه السكر وبعد الغليان نهدي النار.
  • يضاف الكريم شانتية ثم القشطة ونقلب على نار هادية لمدة ١٠ دقائق.
  • يضاف النشا بالتدريج مع التقليب المستمر حتى نحصل على القوام المناسب.
  • يوضع الارز في الأطباق، ويزين حسب الرغبة، وممكن إضافة الآيس كريم عند التقديم.
  • وبالهنا والشفاء.

طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتية وصوص الكراميل

المكونات

  • كوب واحد من الأرز المغسول.
  • كيلو واحد من اللبن كامل الدسم.
  • نصف كوب من السكر.
  • ملعقة واحده من النشا.
  • 2 كيس كريم شانتية.
  • صوص الكراميل الجاهز.
  • ذرة من الفانيلا.

الخطوات

  • نجيب حلة، ونضع فيها الأرز، ونضع عليه 2كوب من الماء، ونتركه على نار هادئة حتى يتشرب كل الماء ويستوي.
  • يضاف اللبن، والفانيليا والسكر، وبودرة الكريم شانتية على الأرز ونتركه يغلي على نار هادية، ونترك الأرز حتى يثقل قوامه، ويضاف ملعقة من النشا.
  • نقلب الأرز جيدًا مع النشا، والحليب ونقفل النار عليه، ويوضع في طبق التقديم وعندما يبرد يوضع عليه صوص الكراميل.
  • يقدم وبالهنا والعافية.

طريقة عمل أرز باللبن والشكولاتة

المكونات

  • كوب واحد من الأرز.
  • كيلو من الحليب.
  • 2 ملعقة من الكاكاو الخام.
  • ملعقة واحده من كريم شانتية.
  • نصف كوب من السكر الناعم.

للتزين

  • كريم شانتية مضروب.
  • كرز.
  • زبيب.

الخطوات

  • يغلى اللبن، وننقع فيه الارز ساعتين حتى ينفش.
  • ويغلي حوالي ربع ساعة حتى ينضج ويضاف له السكر والشانتية والكاكاو.
  • يقدم في أطباق التقديم مع تزينه حسب الرغبة.
  • وبألف هناء وشفاء.

طريقة عمل أرز باللبن في الفرن

المكونات

  • نصف كوب من الأرز المغسول جيدًا.
  • واحد كيلو لبن كامل الدسم.
  • ملعقتان من الفانيليا.
  • 2ملعقة من كريم شانتية.
  • 2ملعقة من النشا.
  • سكر حسب الرغبة
  • جوز هند
  • قرفة بودرة

الخطوات

  • نضع الأرز في ٤اكواب ماء مغليه على نار متوسطة.
  • نذوب النشا، والكريم شانتية في كوب من اللبن.
  • نضع اللبن المتبقي على الأرز، ومعه السكر ونقلب جيداً.
  • يضاف كوب اللبن الموضوع به النشا.
  • ويضاف ذرة من القرفة مع التقليب الجيد.
  • يوضع جوز هند للمكونات على النار.
  • يضع كيس الفانيلا قبل الإطفاء علية مباشرًا.
  • يوضع في القوالب ويدخل في الفرن لمد 10 دقائق.
  • بألف صحة وعافية.

طريقة عمل أرز باللبن وماء الزهر

المكونات

  • 4 أكواب من اللبن.
  • كوب واحد من السكر.
  • نصف كوب من الأرز.
  • 4 معالق من النشا.
  • ملعقة واحده من ماء الزهر.
  • قرفة حسب الرغبة.

الخطوات

  • يغسل الأرز جيداً، ثم نصفيه.
  • نضع اللبن في قدر على نار متوسطة.
  • يضاف إليه السكر.
  • يضاف الأرز المصفى إلى اللبن الساخن.
  • يوضع على النار هادئة لمدة ربع ساعة.
  • نضع ماء الزهر إلى الخليط.
  • يضاف النشا مع التحريك المستمر لمدة خمس دقائق.
  • نرفع الخليط عن النار.
  • يوضع في أكواب التقديم.
  • يترك حتى تبرد ونرش وجه الأرز بالقرفة والزبيب.

طريقة عمل أرز باللبن وماء الورد

المكونات

  • كيلو واحد من اللبن كامل الدسم.
  • كوب ونصف من الأرز.
  • كوب ونصف من السكر.
  • ملعقة واحده من ماء الزهر.
  • ملعقة واحده من ماء الورد

الخطوات

  • ينقع الأرز لمدة عشر دقائق.
  • يصفاه الأرز ويترك لحين استخدامه.
  • يوضع اللبن في قدر، ونضعه على نار متوسطة مع التحريك المستمر. يضاف الأرز إلى اللبن، ونتركه على النار لمدة أربعين دقيقة مع التقليب الجيد.
  • يضاف السكر إلى الخليط ويوضع على النار لمدة ربع ساعة مع التقليب المستمر.
  • نرفع القدر عن النار ويضاف ماء الزهر.
  • نضيف ماء الورد أيضًا.
  • يوضع الأرز باللبن في أطباق التقديم وندخله للثلاجة حتى يبرد.
  • بألف هناء وشفاء.

شاهد أيضًا: طريقة عمل الأرز باللبن بالصور خطوة بخطوة

طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة

المكونات

  • كوب ونصف اللبن كامل الدسم.
  • ربع كوب من الأرز.
  • نصف كوب اللبن الساخن.
  • 4 معالق من السكر.
  • ملعقة واحده من الزبدة.
  • 2 ملعقة من قشطة.
  • ملعقة واحده من جوز الهند المبشور.
  • ملعقة من الفانيلا.

الخطوات

  • يوضع الحليب على نار متوسطة الحرارة في وعاء.
  • يوضع الأرز في الحليب بعد تسخينه.
  • يقلب الخليط جيدًا حتى لا يلتصق بالوعاء.
  • يوضع السكر مع الاستمرار في التقليب ثم نضع القشطة.
  • نضع الزبدة وجوز الهند المبشور.
  • قبل الإطفاء على الخليط توضع الفانيلا.
  • يوضع الأرز في أكواب التقديم ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • بألف هناء وشفاء.

شاهد أيضًا: افضل طريقة لتحضير الارز بالبشاميل والبسلة

وفي النهاية نرجو أن نكون قدمنا لكم موضوعًا شاملًا ومفيدًا عن طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتية زي المحلات، وطريقة عمل أرز باللبن بالفرن، وطريقة عمل أرز باللبن بالشكولاتة، ولا تنسوا مشاركته مع أصدقائكم ومعارفكم على مواقع التواصل الاجتماعي أو ترك تعليق أسفل المقال بعد قراءته، كل ما تريد أن تعرفه عن طريقة عمل الارز باللبن بالكريم شانتية زي المحلات تجده في هذا المقال.

اضافة تعليق