الرئيسية » المطبخ » السلطات والصوص » طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمّان بالصور

طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمّان بالصور

سلطة الجرجير بالرمّان بالصور

سلطة الجرجير بالرمّان من أنواع السلطات الغنية بعنصر الحديد والعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لإحتياجات الجسم اليومية كما أن سلطة الجرجير بالرومان تعتبر من السلطات المناسبة لتقديمها في مختلف أنواع المناسبات.

طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمّان بالصور

المقادير :

  • 2 حزمة من الجرجير.
  • كوب من فصوص الرمّان.
  • رشة ملح.
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • رشة فلفل أسود.
  • 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.

طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمّان :

  • يغسل الجرجير جيدًا ويقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
  • يخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون ورشة ملح ورشة فلفل أسود ويقلب جيدًا.
  • في طبق التقديم يوضع الجرجير مع فصوص الرمّان ويوضع فوقه الصوص السابق تحضيره وتقدم مباشرة.

سلطة الجرجير بالرمّان والطماطم

المكونات :

  • 2 ثمرة طماطم متوسطة الحجم.
  • 2 حزمة من الجرجير.
  • ثمرة واحدة من الخيار.
  • بصلة متوسطة الحجم.
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من السمّاق.
  • 2 ملعقة كبيرة من عين الجمل.
  • ملعقة صغيرة من الشطة ( اختياري ).
  • كوب من فصوص الرمّان.
  • ملعقة كبيرة من دبس الرمّان.
  • رشة ملح..
  • رشة فلفل أسود

طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمّان والطماطم :

  1. يغسل الجرجير جيدًا ويقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
  2. يقشر البصل ويغسل جيدًا ويقطع إلى دوائر رقيقة صغيرة الحجم.
  3. تغسل الطماطم والخيار ويقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  4. في وعاء يخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والخل ودبس الرمّان ويخلط جيدًا ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والشطة وتخلط جيدًا.
  5. في طبق التقديم يوضع الجرجير مع البصل والطماطم والخيار ويوضع فوقه الصوص السابق تحضيره ثم يزين بعين الجمل المجروش.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز والجزر

سلطة الجرجير والشمندر بدبس الرمّان

المكونات :

  • 2 حزمة من الجرجير.
  • 2 ثمرة من الشمندر ( البنجر ).
  • 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمّان.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة عمل سلطة الجرجير والشمندر بدبس الرمّان:

  1. يغسل الجرجير جيدًا ويقطع إلى قطع مناسبة الحجم.
  2. يقشر الشمندر ويبشر بمبشرة الخضروات.
  3. في طبق التقديم يوضع الجرجير مع الشمندر ورشة الملح ورشة الفلفل الأسود وعصير الليمون ودبس الرمان ويقلب جيدًا ثم يقدم.

سلطة الجرجير بالرمّان والتفاح

المكونات :

  • 3 حزم من الجرجير.
  • 2 ثمرة تفاح.
  • عصير ليمونة.
  • 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح.
  • ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
  • ستة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • كوب من فصوص الرمّان.
  • ربع كوب من اللوز المجروش.

طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمّان والتفاح

  1. في وعاء يقطع التفاح إلى جوانح رقيقة ويوضع عليه عصير الليمون ويقلب جيدًا حتى يعمل الليمون على منع التفاح من الإسوداد.
  2. في وعاء آخر يخلط العسل مع خل التفاح ويقلب جيدًا ثم يضاف زيت الزيتون ويخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  3. يتبل الصوص بالملح ورسة الفلفل الأسود ويقلب جيدًا.
  4. يغسل الجرجير جيدًا ويقطع إلى قطع مناسبة ويخلط مع الرمّان والتفاح.
  5. يصب الصوص السابق تحضيره على مكونات السلطة ويزين باللوز المجروش ويقدم.

سلطة الجرجير بالرمّان والأفوكادو

المكونات :

  • 2 حزمة من الجرجير.
  • كوب إلا ربع من فصوص الرمّان.
  • ثمرة أفوكادو.
  • ثلاث ثمرات طماطم.
  • بصلة أحمر.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة واحدة كبيرة من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة من دبس الرمّان.

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمّان والأفوكادو :

  1. يغسل الجرجير جيدًا ويقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
  2. تغسل الطماطم وتقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  3. يقشر البصل ويغسل ويقطع إلى جوانح رقيقة.
  4. يقشر الأفوكادو ويقطع إلى شرائح صغيرة الحجم.
  5. لتحضير الصوص يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون جيدًا ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ودبس الرمّان وتمزج المكونات جيدًا.
  6. في طبق التقديم يوضع الجرجير وفوقه الطماطم والبصل والأفوكادو والرمّان ثم يصب فوقهم الصوص السابق تحضيره وتقدم.

شاهدي ايضًا : سلطة البطاطس المسلوقه بالبقدونس والمايونيز

سلطة الجرجير بالرمّان والكيوي

المكونات:

  • 2 حزمة من الجرجير.
  • كوب من فصوص الرمّان.
  • 2 ثمرة كيوي.
  • 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمّان.
  • عصير ليمونة.
  • مكسرات مجروشة.

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمّان والكيوي

  1. يغسل الجرجير جيدًا ويقطع حسب الرغبة.
  2. يقشر الكيوي ويقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  3. لتحضير الصوص يخلط دبس الرمّان مع زيت الزيتون وعصير الليمون ورشة الملح والفلفل الأسود ويقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  4. في طبق التقديم يوضع الجرجير ويخلط الكيوي مع الرمّان ويوضع فوق الجرجير ثم يصب فوقهم الصوص السابق تحضيره ويقدم مباشرة.

سلطة الجرجير بالرمّان والجبنة

المكونات:

  • 2 حزمة من الجرجير.
  • كوب من فصوص الرمّان.
  • كوب من الجبنة الفيتا أو جبنة الماعز.
  • عصير ليمونة.
  • 4 ملاعق من زيت الزيتون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من دبس الرمّان.
  • ملعقة صغيرة من السمّاق.

طريقة تحضيضر سلطة الجرجير بالرمّان والجبنة

  1. يغسل الجرجير جيدًا ويقطع بحجم مناسب.
  2. تقطع الجبنة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  3. يخلط الجرجير مع الجبنة والرمان ويوضع في طبق التقديم.
  4. لتحضير الصوص يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون جيدًا ثم يضاف دبس الرمان والملح والفلفل الأسود والسماق ويخلط جيدًا ثم يصب فوق مكونات السلطة وتقدم مباشرة.

شاهدي ايضًا : طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة والفلفل الأخضر

سلطة الجرجير بالرمّان طبق شهي وغني بالفوائد والقيمة الغذائية والتي ينصح بتشجيع أفراد الأسرة على تناولها بإستمرار من خلال التنويع في المكونات وطرق التقديم ونحن في انتظار مشاركاتكم بصور تطبيقاتكم لهذه الوصفات.

اضافة تعليق