الرئيسية » المطبخ » وصفات ماميتو » معلومات غريبة عن سمك القرش

معلومات غريبة عن سمك القرش

سمك القرش

من أكثر الأسماك إثارة هو سمك القرش بمختلف أنواعه وأحجامه، حيث يعتبر من الأسماك المفترسة والعدوانية في عالم البحار وأصبح مصدر خوف وقلق لكثير من المشتغلين في البحار والمحيطات، سنتعمق أكثر في حياة سمك القرش وسنتعرف على الكثير من المعلومات الخاصة به وسنستكشف حقائق غريبة عن هذا المخلوق.

شكل وحجم سمك القرش

  • على الرغم كون هذا المخلوق مخيف ومفترس إلا إنه مخلوق رائع من حيث الشكل وتكوينه وله العديد والكثير من الأنواع، يتراوح طول هذه الأنواع من عشرة بوصات إلى خمسين قدم، أكتشف ما يقرب من 400 نوع للقرش ومنها أنواع مفترسة ومنها الغير مفترسة.
  • تعيش القروش في البحار والمحيطات منذ ما يقرب من 400 مليون عام لذلك تعتبر أقدم من الديناصورات، القرش الأبيض يعتبر من أكبر أنواع القرش المفترسة الموجودة على كوكب الأرض ويعيش هذا النوع في المحيطات المفتوحة وبالقرب من الجزر والمياه المتجمدة والمياه الاستوائية حيث يعيش في عمق تصل إلى 250 متر تحت سطح الأرض.

شاهدي أيضًا: كيفية عمل صينية السمك بالطحينة

أشياء لا نعرفها عن سمك القرش

في هذه الفقرة سنتعرف على بعض المعلومات التي لا نعرفها عن هذا النوع من الأسماك، تابعوا معنا.

  • من الغريب أن يكون لجنين القرش أسنان حادة حيث يقوم بالتهام الأجنة الأخرى حتى يبقى جنين قرش واحد فقط، هذه العملية يطلق عليها أكل اللحوم داخل الرحم.
  • للقرش مهارة غريبة للغاية وهي من أول عضة لالتهام فريسته يعرف كمية الدهون التي سيحصل عليها من هذه الفريسة.
  • إذا توقفت أسماك القرش عن الحركة والسباحة فهي ستغرق وتموت، لذلك فهي دائمة الحركة ولا تنام ليستمر ضخ المياه إلى خياشيمها وفهمها.
  • من الممكن أن تبقى القرش ست أسابيع بدون طعام، وقد تصل في حالات نادرة إلى 15 شهر بدون طعام وتعرف بملاحظة الأسماك منتفخة بشكل كبير، وقد يحدث ظاهرة تطلق عليها طور الطعام وهي تجوع فيها أسماك القرش بكميات كبيرة.
  • للقروش ما بين خمسة وأربعين إلى خمسين سن تنمو في الصف الأمامي فقط، أما في الصفوف الخلفية فينمو سبعة فقط وهي تعتبر بديل للأسنان الأمامية.
  • تبدل القروش أسنانها بالكامل كل عشرة شهور تقريباً، حيث يفقد ما يقرب من ثلاثين ألف سن طوال فترة حياته، تغطي الأسنان بمادة الفلوريد التي تجعلها قوية ومقاومة للتجويف وتقاول الأحماض التي تنتج البكتيريا مما يمنعها من التحلل بسهولة.
  • سمك القرش الأبيض من أكبر أنواع القروش حيث يصل طوله إلى إثنى عشر متر تقريباً.
  • تمتلك القروش حاسة يطلق عليها حاسة الاستقبال الكهربائية ويستطيع بها أن يشعر بواحد على مليار، عندما تتحرك الفريسة بحركة صغيرة جداً يشعر بها القرش.
  • هناك ما يقرب من عشرين نوع في القروش تهاجم الأنسان وتشكل خطر حقيقي عليه من أصل أربعمائة وخمسين نوع أخر، لذلك لا تعتبر جميع أنواع القروش مفترسة بالشكل المعروف.
  • في الحالات النادرة ما يصل طول السمكة إلى 36 قدم ويزن ما يقرب من 4000 رطل.
  • تتكون أنف القروش من جيوب صغيرة يطلق عليها قارورة لورينزيني وتتكون من مادة هلامية، تعمل هذه الجيوب على مساعدة القرش على رصد أضعف التيارات الكهربائية حيث يرصد أي حركة بسيطة للفريسة حتى يتمكن القرش من التقاطها حتى وإن تم اختفائها تحت الرمال.
  • تستطيع أسماك القرش من الإبصار في فترة الليل كما يمكنها رؤية الألوان دون الألوان الزاهية مثل البرتقالي والأصفر.
  • تعيش هذه الأسماك في المحيطات معتدلة الحرارة، وتتغذى على أسماك السلمون وأسماك التونة والقروش الصغيرة الحجم وغيرها من الكائنات البحرية الأصغر حجماً.
  • هناك أنواع من القروش التي تستطيع التوهج مثل المصابيح في أعماق البحار والمحيطات، وهي طريقة للتنكر والاختفاء في المياه.
  • تقوم بعض الدراسات إن إناث القرش من الممكن أن تتكاثر دون التزاوج مع ذكر القرش، حيث يمكن أن تضع بيضها دون مساعدة الذكر، وذلك يمكن عملية الإخصاب خارجي.
  • تستخدم أسماك القرش ذيولها لضرب فرائس وتكسيرهم، ويعتبر الذيل سوط حاد ويحمي القرش نفسه باستخدامه أيضاً.

شاهدي أيضًا: طريقة طهي سمك التونة في المنزل

أنواع سمك القرش

1- القرش عظيم الفم

وهو واحد من أندر أنواع القروش التي تم اكتشافها في عام 1976 م في سواحل هاواي ثم وجد في أماكن أخرى، يصل طوله إلى 15 قدماً أي خمسة أمتار تقريباً، وهي من الأنواع المفترسة التي يجب التعامل معها بحذر شديد.

2- قرش قالب الكعكة

  • ويطلق عليها أيضاً قرش السيجار وينتمي إلى فصيلة كلب البحر، ويعيش في المياه المعتدلة في المحيط الأطلسي والمحيط الهادئ، ويتواجد في الغالب بالقرب من الجزر، رغم أن هذا النوع متوافر بكثرة إلا أنها ليس لها أي قيمة اقتصادية.
  • يتميز جسمها بالنحيف مخروطي الشكل وعيون كبيرة وأسنان حادة جداً.

3- قرش سميك الجلد

هذا النوع تكون الذكور أكثر سماكة عن الإناث، حيث يقوم الذكور بعض جلد الإناث الغليظ إثناء عملية التزويج.

4- قرش جرينلاند

هو واحد من أنواع القروش البطيئة الحركة وتم العثور عليها في القطب الشمالي حيث يطلق عليها سمك القرش النائمة، تعتبر ثاني أكبر قروش أكلة للحوم لذلك يجب التعامل معها بحذر شديد رغم تواجدها في أماكن بعيدة عن الناس.

شاهدي أيضًا: وصفات سمك فيليه مشوي سهلة

كانت هذه معلومات غريبة وحقائق لا يعرفها الكثير عن سمك القرش وتعرفنا على أنواع من هذه الأسماك، أتمنى أن يكون هذا المقال شيق ومفيد للجميع.

اضافة تعليق