طريقة عمل الذرة المشوية بالمنزل
طريقة عمل الذرة المشوية بالمنزل، اليوم سنتحدث عن نوع من أفضل الموضوعات اليوم سنتعرف على الكثير والكثير من طرق شوي الذرة بالمنزل، فتابعو معنا هذا المقال سوف تتعلمين الكثير وتستفيدين الكثير من المعلومات الجديدة والطرق الجديدة عن شوي الذرة بالمنزل.
الذرة
- الذرة هي من المحاصيل الصيفية، أي المحاصيل التي يتم زراعتها خلال فصل الصيف.
- تعتبر الذرة من أكثر محاصيل العالم أهمية، ويتم زراعة الذرة في جميع أنحاء العالم بكميات كبيرة.
- من أهم الدول التي تعد أكثر الدول المنتجة للذرة هي أمريكا وتأتي بعدها الصين ثم البرازيل.
- الذرة نبات طويل القامة يصل طوله إلى ما يقارب المترين ربما أكثر قليلًا وربما أقل قليلًا.
- يتم استخدام الذرة في صناعة الأعلاف أيضًا وفي صناعة أجود أنواع الخبز.
- كما أنها تدخل في صناعة الكثير من أنواع الطعام المحبوب والمفضل لدى جميع الأشخاص.
اخترنا لكِ: طريقة عمل الذرة الاسباني المملحة بالصور
طريقة عمل الذرة المشوية بالمنزل
الذرة من أفضل أنواع الأطعمة التي يحبها الكثير من الأشخاص فهي هامة ومفيدة وتحضر في المنزل كما يلي:
المكونات
ذرة خضراء بدون إزالة القشر.
طريقة التحضير
- أولًا احرصي على عدم تقشير الذرة، ثم قومي بإشعال شواية الفرن فقط.
- ثم قومي برص جميع الذرة فوق الشبكة واتركيها تحت نار الشواية لمدة ما يقارب إلى الساعة.
- احرصي على تقليب الذرة خلال الساعة لكي تتمكني من تسوية الذرة من جميع الأطراف.
- ثم قومي بفتح فتحة صغيرة من أحد أعواد الذرة لكي تتعرفي إن كانت نضجت أم لا.
- عند الانتهاء من الشوي يجب نزع جميع الأوراق وتقديم الذرة المشوية إلى أسرتك وهي ساخنة.
شاهدي أيضًا: طريقة عمل سلطة الكول سلو بالزبادى والمايونيز بالصور
طريقة تحضير ذرة مشوية في الفرن
هذه الطريقة من أفضل الطرق لتحضير الذرة داخل المنزل، مع إضافة الملح والفلفل للذرة ليكسبها مذاقًا مملحًا وجميلًا.
المكونات
- أعواد ذرة حسب الرغبة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
طريقة التحضير
- قومي أولًا بإشعال الفرن حتى يسخن، ثم قومي بإحضار صينية واسعة مدهونة بالزيت.
- ثم قومي برص الذرة بعد تقشيرها داخل الصينية، ثم قومي بدهان الذرة بالقليل من الزيت.
- قومي برش القليل من الملح مع الفلفل الأسمر فوق الذرة.
- ثم ادخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة مع التقليب المستمر لكي يتم النضج.
- احرصي على عدم تنشيف الذرة فكلما أخرجتي الذرة من الفرن وهي طرية لينة كلما كان مذاقها رائع ولذيذ.
- كما يمكنك الاستغناء عن الفلفل والملح والزيت واشويها بالفرن بدونهم لابد أن تقدم الذرة ساخنة.
طريقة شوي الذرة على الفحم
تعد تلك الطريقة من أكثر الطرق التي يقوم بها الكثير، حيث لا تحتاج الكثير من الوقت ويمكن مشاركتها مع الأسرة.
المكونات
- أعواد من الذرة حسب الرغبة.
- فحم.
قد يهمكِ: طريقة سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة للرجيم
طريقة التحضير
- أولًا قومي بإحضار إناء فارغ به القليل من الرماد.
- ثم قومي بوضع الفحم به، وأوقدي حتى يتم إشعال الفحم بالكامل.
- قومي بتقشير الذرة ووضعها فوق الفحم مع التقليب المستمر.
- احرصي على تهوية الذرة بأحد الكتب أو مروحة ورقية حتى تساعد على عدم إطفاء الفحم وإبقائه مشتعلًا حتى الانتهاء التام من جميع كمية الذرة.
- احرصي أيضًا على استعمال القابض المعدني أو أي شيء يمكنك تقليب الذرة به لكي تمنعي أي إصابة تحدث ليدك من الفحم المشتعل، أثناء الشوي يفضل وجود جميع الأسرة وتناول الذرة وهي ساخنة.
شاهدي أيضًا: طريقة عمل الذرة المحمصة المملحة في البيت
طريقة عمل شواء بالفويل على الطريقة الإيطالية
هذه الطريقة يتم استخدامها كثيرًا في إيطاليا، فهي بسيطة ورائعة المذاق ولا تحتاج للكثير من الوقت لكي تنضج يمكنك تجربتها كنوع من أنواع تغير مذاق الطعام.
المقادير
- أربع أكواب من الذرة.
- زبدة سائحة.
- جبنة بارميزان.
- ملعقة من الفلفل الأحمر الحار.
- أربع ليمون معصفر.
طريقة التحضير
- أولًا قومي بإحضار إناء فارغ، ثم قومي بإضافة الذرة مع الزبدة مع الجبن مع الفلفل الحار مع الليمون.
- ثم قلبي جميع المكونات جيدًا ثم اتركيها لكي تقومي بتجهيز ورق الفويل.
- قومي بإحضار ورق من الفويل، ثم قومي بطي أكثر من طبقة.
- ثم قومي بعمل الورق على شكل دوائر ثم احرصي على وضع المكونات وسط الورق.
- ثم قومي بقفل الورق جيدًا من جميع الأطراف.
- ضعي الورق داخل الفرن لكي يتم شواء الذرة.
- احرصي علي وضع الذرة على نار متوسطة مع الحرص على التقليب المستمر لمدة ربع ساعة.
- اخرجي الذرة من الفرن وقومي بوضعها في طبق التقديم، ثم قومي بتقديمها إلى أسرتك وهي ساخنة.
شاهدي أيضًا: هل الذرة المسلوقة ترفع السكر
فوائد الذرة
- تساعد الذرة كثيرًا في التخلص من آلام الروماتيزم الذي يصيب الكثير من الأشخاص.
- تساهم في منع التهابات المعدة وتساعد على وقف القيء ويمنع الشعور بالغثيان.
- الذرة من أكثر الأطعمة التي تساعد على إدرار البول، فهي تحتوي على حمض الساليسيليك الذي يعد أكثر ومقاوم للعدوى بالسعال الجاف.
- أثبتت الكثير من الأبحاث العلمية على مقدرة الذرة في تفتيت حصوات الكلي.
- كذلك تمد الجسم بالطاقة الكبيرة، كما أنها تعمل على خفض مستوي الكوليسترول بالدم.
- تتسبب في إزالة جميع التهابات المثانة.
- تساعد أيضًا في التخلص من آلام الكلي.
- كما أنها من أفضل أنواع الأطعمة التي تساعد على تنظيم نسبة السكر بالدم.
شاهدي أيضًا: هل رقائق الذرة تزيد الوزن بشكل كبير
في نهاية مقالنا اليوم عن طريقة عمل الذرة المشوية في المنزل، نتمنى ان نكون قدمنا لك من عالم قسم وصفات المطبخ على موقع ماميتو، وعلى انتظار منكم التجربة وامدادنا بالنتائج التي نتمنى ان تبهركم.